Brød + melk = sant

En kjærlighetserklæring til melk i anledning skolemelkens dag.
Skriv ut

Siden år 2000 har en rekke land markert Verdens skolemelkdag, den siste onsdagen i september. Formålet med markeringen er å øke oppmerksomheten på skolemelkordningen. 

 

matpakke-med-kartong

Varier pålegget på brødskivene og husk grønt.

 

Melk smaker godt og er proppet med viktig næring. Sammen med brød blir det et fullverdig skolemåltid. Melk gir oss blant annet rikelig med proteiner og kalsium som kroppen trenger for å vokse. Mens grovbrød er rik på karbohydrater, og fiber som metter og gjør godt for fordøyelsen. Sammen er de to en uslåelig kombo; rask enkel, billig med utallige variasjonsmuligheter. Og ikke minst, melk pluss brød gir barn smakfull energi som varer dagen igjennom. Brødskive og melk i matpakka er lik sant. 

 

Samme hvordan du liker brødskiven din, så er melk godt ved siden av. Om du vil ha klassikeren ost og skinke? Eller kanskje egg på skiva? Er du makrell i tomat frelst? Den søte typen med søtt på brødskiva? Brødskive og melk er like godt til frokost og kvelds, som til lunsjen. 

 

Dagen er dannet på intitativ fra Food and Agriculture Organization (FAO). Les mer om Norges skolemelkordning her. 

 

(Sist oppdatert: 27.09.2017)

 

Les eller skriv kommentarer