Kornfakta

Her kan du finne fakta om korn, mel og brødvaner samt statistikk. Kort sagt, alt du trenger å vite om brød.
Vis alle Brød virker! Hva inneholder maten? Kornslag Kosthold Matmerking Meltyper Nyhetssaker På kjøkkenet Sesong Skolemateriell Statistikk

Skolebrødets dag

Bli med å feire Skolebrødets dag fredag 16. juni 2017. Det er lov til å kose seg litt ekstra etter ett flittig år på skole eller jobb.

Hvordan lykkes med kakebaksten?

Alle kan bake, det kreves bare litt øvelse. Her er 10 gode tips og råd på veien til vellykket kakebakst.

Vinn boller til klassen!

Bli med å feire Skolebrødets dag fredag 16. juni 2017. Det er lov til å kose seg litt ekstra etter et krevende skoleår!

20 % mer grovt, grønt og sjømat

Helsemyndighetenes mål er at befolkningen skal spise 20 % mer grove kornprodukter, grønt og sjømat i 2021 enn vi gjør nå.

Brødskala-kalkulator

Lurer du på hvor grovt brødet du baker er?
Test grovheten

Hipp hurra for 17. Mai

Pynt bordet med flagg og blomster, og nyt dagen med massevis av deilig mat. Vi gir deg oppskriftene både til frokosten, koldtbordet og de aller beste festkakene. God feiring!

De beste festkakene

Våren er i anmarsj og kakesesongen i gang - avslutninger, konfirmasjon, 17. mai eller bryllup, her er festkakene som må stå på bordet!

Kakebordet

Nærmest en kake til hver gjest – tradisjonelle norske kakebord er innholdsrike og herlig “syndige”.

Lager du Norges beste bløtkake?

Den deilige, flotte kremkaken som alltid står på kakebordet ved festlige anledninger – bløtkaken. Vi er på jakt etter Norges beste bløtkakeoppskrift – vinneren får bakeutstyr til verdi 5000 kroner.