Kornfakta

Her kan du finne fakta om korn, mel og brødvaner samt statistikk. Kort sagt, alt du trenger å vite om brød.
Vis alle Brød virker! Hva inneholder maten? Kornslag Kosthold Matmerking Meltyper Nyhetssaker På kjøkkenet Sesong Skolemateriell Statistikk
Jul Sommer Vis alle

Deilig bakst til sommeravslutningen

Sommerferie skal ønskes velkommen med avslutninger på både skole, jobb og barnehager. Hva skal du ha med deg?

Enkelt og kjapt på grillen

Hva er vel raskere og enklere å tilberede enn brød på grillen? Med disse supergode oppskriftene blir det også det mest smakfulle!

10 ting du ikke visste du kunne lage på grillen

Det finnes ufattelig mye godt man kan bake og steke på grillen, her har vi samlet noen av våre favoritter.

Kristiansand – bakernes by

Skal du feriere i nærheten av Kristiansand i sommer? Da anbefaler vi et besøk til et av byens herlige bakerier.

Brødskala-kalkulator

Lurer du på hvor grovt brødet du baker er?
Test grovheten

#hervokserdetbrød og vinn gavekort hos bakeren!

Konkurransen er enkel. Ta et bilde av en norsk kornåker med eller uten et Her vokser det brød-skilt, og del bildet på Instagram eller Facebook med #hervokserdetbrød. En vinner av et gavekort på 5 brød trekkes ut annenhver uke ut september måned. Bli med å løfte frem norsk korn, mel og brød!

Nybakt i Stavanger

Stavanger er viden kjent for sin gastronomi, men at oljebyen også har et særdeles spennende utvalg av bakerier, er en godt skjult hemmelighet.

Slik lykkes du med grillmaten

Du har helt sikkert smakt pølsebrød varmet på grillen, men har du smakt grillet bruschetta, brød eller smuldrepai bakt på grill?

Bergens beste bakst

Reis vestover hvis du er glad i nybakte fristelser. Bergens beste bakere har så uendelig mye mer å by på enn skillingsboller og vannkringler.