Vi bruker cookies (informasjonskapsler) på brodogkorn.no til analyseformål, tilpasning av innhold, annonser og for å videreutvikle våre tjenester. Ved å bruke nettstedet samtykker du til dette.
Les mer
Hvor lang tid tar det? 1 time
Hvor vanskelig er det? enkelt
Hvor mye bakst blir dette? 15 byggmelslapper
Hvor lang tid tar det? 1 time
Hvor vanskelig er det? enkelt
Hvor mye bakst blir dette? 15 byggmelslapper

Byggmelslapper

Byggmelslapper er deilige lapper eller sveler med kefir, egg, hvete- og byggmel. De passer fint som kos til kaffen med bær, syltetøy og pisket krem.
Skriv ut
slik gjør du
Vis ingredienser

Slik gjør du

  • Visp egg, kefir og sukker til en jevn blanding.
  • Tilsett mel, bakepulver og natron og bland alt sammen til en klumpfri røre. La røren svelle i ca. 30 minutter.
  • Stek lappene i middels varm stekepanne. Bruk en spiseskje til å legge i røren.
  • Stek lappene de er lysebrune på kanten, snu og stek på den andre siden. Hvis platen blir tørr under stekingen, ta i litt smør eller olje.
    Tips: Server lappene lagvis med pisket krem og friske bær eller nyrørt syltetøy.

>> Prøv også vår oppskrift på tradisjonelle lapper.

Finn mer om samme tema:

4.2 / 5
5 stemmer