Grov panini
En saftig grov panini med ost, kalkun, pesto og tomat. Perfekt matpakke som kan nytes både varm og kald.
Ingredienser
2 store skiver av et lite, grovbrød
4 skiver kalkunpålegg
4 skiver ost
4 ss grønn pesto
4 skiver tomat
slik gjør du
Vis ingredienser
Slik gjør du
- Skjær skiver på langs av grovbrødet slik at du får to, store brødskiver.
- Smør på et godt lag med pesto på begge brødskivene.
- Ha på kalkunpålegg og ost på den ene brødskiven.
- Skjær fire skiver tomat og legg oppå pålegget, og ha den andre brødskiven på toppen slik at du får en dobbel blings.
- Stek paninien i et stort toastjern eller stekepanne med riller til osten har smeltet og spis mens den er varm og god.
Tips: Vaffeljern går også an å bruke, men da må paninien skjæres i to før den stekes.
Grov panini kan også nytes kald. Pakk den inn i matpakkepapir og ta med til lunsj.
Du er kanskje interessert i dette også?
Grove pizzasnurrer i form
Grove pizzasnurrer er en perfekt middag for hele familien. De er enkle å lage, smaker godt og metter lenge. Du kan variere fyllet etter hva du har i kjøleskapet, eller la barna velge sitt favorittfyll. Server pizzasnurrene med en frisk salat og nyt.
Brødoppskrift for travle
Bruk det melet du har i skapet, eller det du liker aller best. Bak med minst 1/3 hvetemel for best resultat, og bland gjerne bygg, rug og havregryn inn. Varier med frø, honning eller krydderurter.
Hjemmebakt polarbrød
Polarbrød er en favoritt blant mange barn. Her er oppskriften på et godt og grovt polarbrød som du kan bake enkelt selv.
Jimmy Øiens luksusbrødgratinering
Med denne brødgratineringen hever du gratenger fra hverdagsmiddag til fest. Og best av alt: Du blir kvitt restebrød i samme slengen!
Hjemmebakte bagels
Amerikanske bagels laget på den tradisjonelle måten: Først koking, deretter steking. Det gir herlig myke bagels med deilig smak.
Lapper
Nystekte lapper med syltetøy er en vinner for både små og store. Har du ikke takke å steke dem på, kan du bruke en stor stekepanne.
Paideig
Paideig som gir de deiligste paier, enten du velger å fylle den med ost, skinke, sjømat eller grønnsaker.
Smörgåstårta i små porsjonsstykker
Svensk smörgåstårta lages vanligvis som en stor smørbrødkake. Her er istedet lekre porsjonsstykker av det tradisjonsrike svenske smørbrødet.
Enkelt grovt surdeigsbrød
Enkelt grovt surdeigsbrød egner seg godt til både frokost og matpakke. Lett å lage, men bør stå til heving over natten i kjøleskap.
Sodabrød
Sodabrød bakes uten gjær og er derfor raskt å lage. Det smaker aller best nystekt sammen med ost eller syltetøy.
Havrekuler
Havrekuler smaker deilig og er et litt sunnere godteri til påske. Lager du de på forhånd, kan de oppbevares i fryseren eller kjøleskapet.