Hvor lang tid tar det? Under 20 minutter
Hvor vanskelig er det? enkelt
Hvor mye bakst blir dette? 2 porsjoner
Hvor lang tid tar det? Under 20 minutter
Hvor vanskelig er det? enkelt
Hvor mye bakst blir dette? 2 porsjoner

Kyllingsandwich

En frisk, smakfull og mettende kyllingsandwich med salat, mango, avokado, rødløk og koriander. Denne lunsjen blir fort en favoritt!
Skriv ut
slik gjør du
Ingredienser

Slik gjør du

  • Kutt mango og rødløk i tynne skiver. Se hvordan du deler opp en mango her.

  • Del opp et grillet kyllingbryst i skiver, eller bruk ferdig revet kylling. 

  • Del avokadoen i to. Grav ut avokadokjøttet med en gaffel og smør eller legg på to av brødskivene. Ha litt lime- eller sitronsaft over avokadoen slik at den ikke blir misfarget.

    Tips: Går det over 2-3 timer til du skal spise sandwichen, pakk med avokado og kniv ved siden av og ha den på rett før servering.
  • Ha deretter på mango, kylling og rødløk på brødskivene. Toppes med fersk koriander. 

  • Legg de to andre brødskivene på toppen og pakk blingsene inn i matpapir. Velbekomme!

     

Finn andre oppskrifter med lignende tema:

Les eller skriv kommentarer