Vi bruker cookies (informasjonskapsler) på brodogkorn.no til analyseformål, tilpasning av innhold, annonser og for å videreutvikle våre tjenester. Ved å bruke nettstedet samtykker du til dette.
Les mer
Hvor lang tid tar det? 20-40 minutter
Hvor vanskelig er det? enkelt
Hvor mye bakst blir dette? 2 porsjoner
Hvor lang tid tar det? 20-40 minutter
Hvor vanskelig er det? enkelt
Hvor mye bakst blir dette? 2 porsjoner

Skalldyrsalat med byggris

Skalldyrsalat med byggris er en deilig, smakfull og mettende sommersalat med ruccula, avokado, slangeagurk, reker og chilisaus. Passer til lunsj eller lett middag.
Skriv ut
slik gjør du
Vis ingredienser

Slik gjør du

  • Kok byggris etter anvisning på pakken, ca. 12 minutter. Ha i en skål og avkjøl. Når byggrynene er kalde vend inn søt chilisaus.
  • Vask rucculasalat, og kutt opp vårløk og agurk. Bland alle ingrediensene sammen.
  • Rens reker og bland dem inn i salaten. Pynt med frisk koriander og skiver av lime.
    Server salaten med frisk grønn chili om du ønsker en sterkere smak. Men husk å fjerne steinene.

Prøv også byggrynssalat med feta og mynte

>> Flere forslag til turmat

Finn mer om samme tema:

5 / 5
3 stemmer