Smoothiebolle med banan
En grønn smoothiebolle med spinat, lime, ingefær og banan er perfekt treningsmat eller frokost. Smaker nydelig toppet med kokosflak, ristet havre og frosne blåbær.
Ingredienser
50-60 g frisk spinat
2 bananer
½ lime
½ ts frisk ingefær (bruk mer om du ønsker mer smak)
1 ts honning
2-3 ss store havregryn
2-3 ss kokosflak til pynt
2 ss frosne blåbær
slik gjør du
Vis ingredienser
Slik gjør du
- Rist havregryn gylne i en varm stekepanne med en teskje honning over. Pass på at de ikke brenner seg.
- Skyll spinaten godt og fjern de tykkeste stilkene. Skrell bananene og skjær i biter. Skrap av skallet på ingefæren med en skje og hakk den opp i mindre biter.
- Ha spinat, banan, ingefær i en blender eller smoothiemaskin og press saften fra limen oppi. Kjør massen til den er glatt og tykk. Rist på beholderen for å få innholdet til å gå rundt og moses, ikke bland i væske, den skal ha en tykk konsistens.
- Server smoothien i en bolle og pynt med kokosflak, ristet havregryn og frosne blåbær. Spiselige blomster er og fantastisk fin og fristende pynt på smoothiebolle. Nyt straks med skje.
Du er kanskje interessert i dette også?
Grove pizzasnurrer i form
Grove pizzasnurrer er en perfekt middag for hele familien. De er enkle å lage, smaker godt og metter lenge. Du kan variere fyllet etter hva du har i kjøleskapet, eller la barna velge sitt favorittfyll. Server pizzasnurrene med en frisk salat og nyt.
Brødoppskrift for travle
Bruk det melet du har i skapet, eller det du liker aller best. Bak med minst 1/3 hvetemel for best resultat, og bland gjerne bygg, rug og havregryn inn. Varier med frø, honning eller krydderurter.
Hjemmebakt polarbrød
Polarbrød er en favoritt blant mange barn. Her er oppskriften på et godt og grovt polarbrød som du kan bake enkelt selv.
Havrebrød i langpanne
Fire nydelige havrebrød i langpanne, bakt med steel cut havre som gir litt ekstra tyggemotstand.
Jimmy Øiens luksusbrødgratinering
Med denne brødgratineringen hever du gratenger fra hverdagsmiddag til fest. Og best av alt: Du blir kvitt restebrød i samme slengen!
Hjemmebakte bagels
Amerikanske bagels laget på den tradisjonelle måten: Først koking, deretter steking. Det gir herlig myke bagels med deilig smak.
Lapper
Nystekte lapper med syltetøy er en vinner for både små og store. Har du ikke takke å steke dem på, kan du bruke en stor stekepanne.
Paideig
Paideig som gir de deiligste paier, enten du velger å fylle den med ost, skinke, sjømat eller grønnsaker.
Eplebrødpudding
Eplebrødpudding, opprinnelig kalt Æble-Kage, smaker nydelig av kanel og er perfekt på kalde vinterkvelder. Oppskrift i samarbeid med Ragnhild Hutchison.
Grovt surdeigsbrød
Grovt surdeigsbrød av grov hvete og rug har surdeig som hever brødet naturlig over lang tid. Det gir smakfullt og sunne brød, og du slipper å tilsette gjær.
Enkelt grovt surdeigsbrød
Enkelt grovt surdeigsbrød egner seg godt til både frokost og matpakke. Lett å lage, men bør stå til heving over natten i kjøleskap.