Kornfakta

Her kan du finne fakta om korn, mel og brødvaner samt statistikk. Kort sagt, alt du trenger å vite om brød.
Vis alle Brød virker! Hva inneholder maten? Kornslag Kosthold Matmerking Meltyper Nyhetssaker På kjøkkenet Sesong Statistikk
Jul Sommer Vis alle

Lefsebaking er god demensomsorg

Hjemmelagde julekaker har de fleste av oss et nært forhold til. Duften og smaken av julebakst vekker minner fra tidligere julefeiringer – og bakekunnskap.

Julekaker til gjenbruk

Rester av julekakene kan brukes i desserter, konfekt og andre kaker. Her har vi samlet 5 tips til hvordan gjenbruke julebaksten og unngå at den blir matsvinn.

7 slag havre til jul

Havre gir bakverk med god smak og er sunt for kroppen. Bak våre 7 «slag» med havre og kombiner smak og nytte.

Lefser til jul

Søtt eller salt - lefser passer til alt!

Grovhets-kalkulator

Lurer du på hvor grovt brødet du baker er?
Test grovheten

Barnas syv slag

Hva er vel hyggeligere enn å bake julekaker i førjulstida? Her er forslag til gode og enkle julekaker som er fine å bake sammen med barna.

Tar julebaksten med venninnegjengen

Venninnegjengen syntes det ble altfor lite tid til å ses i førjulsstria. Så kom de opp med en genial idé: Julebakst kombinert med venninnetreff!

Kakebordet til jul

Dropp alle småkakene i år, og slå til med en lekker festkake i stedet. Vi lover at én av disse kakene vil lyse opp kakebordet til jul.

Julefrokosten du garantert har tid til

Den tradisjonsrike julefrokosten skaper mange gode minner. Her er noen ideer uansett om du har god eller dårlig tid til forberedelsene.