Opplysningskontoret for brød og korn
SØK
MENY

Oppskrifter

Her finner du spennende og inspirerende oppskrifter basert på brød og korn.
Vis alle Ekstra grovt Fint Grovt Halvgrovt Kategori Kornslag Måltid Sesong Type bakst
Dessert Frokost Matpakke Middag Påsmurt Småretter Turmat Vis alle

Ostesmørbrød med sennep

Et klassisk ostesmørbrød med sennep som gir det lille ekstra. Lages gjerne med tørre brødrester og osteskalken fra kjøleskapet, og serveres med syltet rødløk og frisk ruccula.
Middels
enkelt

Grov brødskive med fiskekake og grønn pynt

Brødskive med fiskekake er sunt, godt og lekkert! En litt kjedelig fiskekake fra middagen i går kan nemlig bli til et lekkert lunsjsmørbrød med noen enkle grep.
rask
enkelt

Ostesmørbrød

Ostesmørbrød eller toast slår aldri feil om det lunsj, middag eller kveldsmat. Lages raskt av grovbrød, vellagret gulost og kokt skinke og nytes varm.
rask
enkelt

Sildesmørbrød

Sildesmørbrød er en nydelig sandwich med grovbrød, kokt egg, sild og poteter, eple, ruccolasalat og persille. Nyt den til lunsj eller middag.
Middels
Middels

Grovhets-kalkulator

Lurer du på hvor grovt brødet du baker er?
Test grovheten

Smørbrød med fenalår

Smørbrød med fenalår kombinerer de grove brødskivene med salat, rømme, rosépepper, einebær og flatbrød for å få en fyldigere smak og en spennende crispy opplevelse.
rask
enkelt

Smørbrød med Edamer

Brød og ost er som hånd i hanske. Et skikkelig smørbrød med juleosten Edamer er nydelig! Server det til gjester eller lag det til deg selv når du trenger en liten pust i bakken.
rask
enkelt

Klassisk ostesmørbrød med skinke

Ostesmørbrød med skinke lager du kjapt av grove brødskiver, ketchup og gulost. Passer perfekt i matpakken eller som turmat servert med agurkskiver og salatblader.
rask
enkelt

Kylling i brødlomme

Kylling i brødlomme sammen med salatblader og tzatziki er et godt alternativ til kebab i pita.
rask
enkelt