Rullekake med krem og bringebær

Name: Rullekake med krem og bringebær
Total time: 60 min
Yield: 1 PORSJONER
Ingredients: 4 stk. egg; 200 g sukker; 75 g hvetemel; 75 g potetmel; 1 ts bakepulver; 1 ts vaniljesukker; 1,5 dl bringebærsyltetøy; 3 dl kremfløte; 0,5 dl kremfløte; 125 g bringebær

Lagre

1 porsjoner

4 stk. egg
200 g sukker
75 g hvetemel
75 g potetmel
1 ts bakepulver
1 ts vaniljesukker

Fyll og pynt:

1,5 dl bringebærsyltetøy
3 dl kremfløte
0,5 dl kremfløte
125 g bringebær

Oppskriftsintroduksjon

kommentarer (0)

Tid: 40–60 min
Vanskelighetsgrad: Enkel

En enkel og deilig rullekake med krem og bringebær. Denne er en smakfull godbit til ettermiddagskos eller til festlige anledninger.

Tid: 40–60 min
Vanskelighetsgrad: Enkel

Lagre

1 porsjoner

4 stk. egg
200 g sukker
75 g hvetemel
75 g potetmel
1 ts bakepulver
1 ts vaniljesukker

Fyll og pynt:

1,5 dl bringebærsyltetøy
3 dl kremfløte
0,5 dl kremfløte
125 g bringebær

trinn du kan merke av

1. Pisk egg og sukker til stiv eggedosis.
2. Sikt sammen mel, potetmel, bakepulver og vaniljesukker og rør det inn i eggedosisen.
3. Bre røren utover en smurt langpanne, og stek midt i ovnen ved 180°C i 12-15 minutter.
4. Legg matpapir på bakebordet og strø sukker på. Hvelv rullekaken på papiret og la formen ligge over kaken til den er avkjølt.
5. Rør syltetøy inn i pisket krem og fordel kremen utover bunnen. Rull kaken sammen ved hjelp av bakepapiret. La den ligge kjølig med skjøten ned.
6. Smør pisket krem på rullekaken og topp med ferske bringebær før du serverer.

Vurder oppskriften

Populært akkurat nå

Kommentarer

For å skrive en kommentar må du være logget inn.

Nyttige verktøy

Rullekake med krem og bringebær

Ingredienser

Fyll og pynt:

Rullekake med krem og bringebær

Oppskriftsintroduksjon

Ingredienser

Fyll og pynt:

Slik gjør du

Vurder oppskriften

Populært akkurat nå

Kommentarer