Vi bruker cookies (informasjonskapsler) på brodogkorn.no til analyseformål, tilpasning av innhold, annonser og for å videreutvikle våre tjenester. Ved å bruke nettstedet samtykker du til dette.
Les mer
OPPLYSNINGSKONTORET FOR BRØD OG KORN
SØK
MENY

Skap svensk fika på hjemmebane

Det skal ikke så mye til: En kopp kaffe, noe å bite i - og hyggelig selskap.
HER ER OPPSKRIFTENE FRA SØTA BROR
Frokost
Matpakke
Middag
Søt gjærbakst
Fint
Halvgrovt
Grovt
Ekstra grovt
Vis alle oppskrifter

3 x svensk fika

Smørbrødkake med roastbiff

Svenskene elsker sine smörgåstårtor, og når du smaker denne varianten vil du skjønne hvorfor!
Middels
Middels

Saftige kanelboller

Kanelboller, skillingsboller eller kanelsnurrer er deilige søte hveteboller med krydret fyll av kanel, smør og sukker. Perfekt som turmat eller til kaffen.
Middels
enkelt

Prinsessekake

Svenskene elsker sin prinsessekake! Hvert år selger svenske bakerier en halv million av disse herlige grønne marsipankakene.
Middels
Middels
Surdeigsbrød med havre
lang
vanskelig
Fint
Snitter med reker
rask
enkelt

Grovhets-kalkulator

Lurer du på hvor grovt brødet du baker er?
Test grovheten

8 tips som gjør sommerfesten vellykket

Du skal ikke sove bort de lange, lyse sommerkveldene - inviter til en fest i stedet! Vi gir deg tipsene og oppskriftene for å gjøre mest ut av dem.

Feriebakst for alle slags kjøkken

Baking er en viktig og hyggelig del av både hverdag og helg – og ferier. Men hjemme på vårt kjente kjøkken vet vi hvor alt er og hvordan alt fungerer. På ferie tenker vi kanskje at baking blir mer strevsomt og utfordrende? Sånn behøver det ikke være. Her er baksten som passer overalt, enten kjøkkenet ditt er på hytta, i campingvogna, båten eller utenfor et telt.

5

gode råd for baking med barn
Klikk her