Vi bruker cookies (informasjonskapsler) på brodogkorn.no til analyseformål, tilpasning av innhold, annonser og for å videreutvikle våre tjenester. Ved å bruke nettstedet samtykker du til dette.
Les mer

Lefser til jul?

Vi har fått hjelp fra kokebokforfatter Bodil Nordjore til å vise hvordan man steg for steg kan lage den tradisjonsrike takkebaksten hjemme.
Klikk for takkebakst trinn for trinn
Frokost
Matpakke
Middag
Småbakst
Fint
Halvgrovt
Grovt
Ekstra grovt
Vis alle oppskrifter

3 tilbehør til thanksgiving

Brødstuffing til kalkun

Brødstuffing til kalkun fra selveste Bakerlandslaget er en garantert vinner på jul- eller nyttårsaften. Stuffingen lager du av loff, smør, løk og stangselleri, persille og kraft fra kalkunen.
Middels
Middels

Waldorfsalat med bygg

Waldorfsalat med bygg smaker bedre og metter lenger enn vanlig waldorfsalat. Server den til thanksgiving eller julemiddag med kalkun eller til juleskinke.
lang
Middels

Cornbread – maisbrød

Cornbread, eller maisbrød, er en spennende bakst som kombinerer europeiske baketradisjoner med amerikanske råvarer. Brukes gjerne som tilbehør til gryter.
rask
enkelt
Fint
Grovt havrebrød
Middels
Middels
Grovt
Kalkunsmørbrød á la Waldorf
rask
enkelt

Grovhets-kalkulator

Lurer du på hvor grovt brødet du baker er?
Test grovheten

8 hemmelige triks som gjør pepperkakehuset perfekt

Sliter du med falleferdig konstruksjon? Her er tipsene som gjør at du lykkes med pepperkakehuset i år!

Pepperkakedeig

Pepperkakedeig må vi ha til jul! Denne inneholder sirup, ingefær, nellik og kardemomme, og gir nok deig til både pepperkaker og pepperkakehus.
lang
Middels

7

baketips for de syv slag
KLIKK HER