Kornfakta
Her kan du finne fakta om korn, mel og brødvaner samt statistikk.
Kort sagt, alt du trenger å vite om brød.
16. oktober: Verdens brøddag
Hele verden spiser brød, men ikke nødvendigvis slike som vi her til lands er vant til. Den 16. oktober feirer vi Verdens brøddag, for å markere viktigheten av brød som mat.
Smaken av syv land på brødskiva
Brød med pålegg er en matrett som har mange internasjonale variasjoner. Her er 7 smørbrød man kan spise for å markere Verdens brøddag 16. oktober.
Fem bakere, fem verdenshjørner, fem brød
16. oktober feirer vi Verdens brøddag. Til markeringen har vi samlet fem bakere med fem fristende brød fra fem verdenshjørner.
Merkedager med brød, boller og andre kornprodukter
Vet du at det er egne dager for skolebrød eller brød? Her får du oversikt over en rekke merkedager som markeres med søtbakst, kaker og brød.
La barna bake i høstferien
Bak med barna i ferien eller la de prøve seg helt selv. Det vil skape matglede og matkompetanse hos både små og store. Og så deilig bakst det blir, da!
5 gode råd for baking med barn
Det å kunne få være med på kjøkkenet, få veie, måle, elte og forme vil gi mye glede for de små. Her er våre beste tips når barn skal være med på baking.
Kornbrødrene i Ås med blikket mot fremtiden
Norske bønder dyrker omtrent 200 000 tonn havre hvert år. Brødrene Knut Arne og Kristian forteller om livet som kornbrødre.
Hvorfor spise norsk korn?
Korn er en naturlig del av hverdagen vår, enten vi spiser grøt, brødskiver eller pizza. Spiser du norsk korn, bidrar du til mer enn egen matglede!