Vi bruker cookies (informasjonskapsler) på brodogkorn.no til analyseformål, tilpasning av innhold, annonser og for å videreutvikle våre tjenester. Ved å bruke nettstedet samtykker du til dette.
Les mer
OPPLYSNINGSKONTORET FOR BRØD OG KORN
SØK
MENY

Knask eller knep?

Vi har samlet våre skumleste tips og oppskrifter for både store og små.
Slik lager du årets Halloweenfest
Frokost
Matpakke
Middag
Søt gjærbakst
Fint
Halvgrovt
Grovt
Ekstra grovt
Vis alle oppskrifter

3 x hverdagsmiddager med bygg

Byggsalat med ovnsbakt søtpotet, cashewparmesan og smørbadet sopp

Byggsalat med ovnsbakt søtpotet er et smakfullt og mettende måltid som kan spises til både lunsj og middag.
Middels
Middels

Vegansk one pot med byggryn og bønner

Vegansk one pot med byggryn og bønner er en plantebasert middag med masse deilig smak. Det beste er at alt blir ferdig samtidig!
Middels
Middels

Gul byggotto med kylling og aspargesbønner

Gul byggotto med kylling og aspargesbønner er en sunn og god middag som passer perfekt når du ønsker deg litt ekstra smak på hverdagen.
Middels
Middels
Surdeigsbrød med gresskar
lang
vanskelig
Fint
Gresskarboller
Middels
Middels
Fint

Grovhets-kalkulator

Lurer du på hvor grovt brødet du baker er?
Test grovheten

Norsk korn er fremtidens mat

Norsk korn er fremtidens næringskilde. Derfor forskes det iherdig for å utvikle korn som tåler morgendagens vær og klima.

Baketips for søt gjærbakst

Baking er kjemi, og det er viktig å følge oppskriften for å få et godt resultat. I søt gjærbakst er det spesielt et par ting som er viktig å passe på. Her er våre baketips for vellykket søt gjærbakst.

15

fakta om bærekraft og korn
Klikk her