Kornfakta

Her kan du finne fakta om korn, mel og brødvaner samt statistikk. Kort sagt, alt du trenger å vite om brød.
Nyheter Korn og mel Kosthold Bærekraft Matpakketips

Mer enn en type brød til påskefrokosten

Her er en oversikt over hvilke typer brød vi helst velger til påskefrokosten. André Løvaas oppfordrer til å utvide til en hel brødbuffet i påsken.

6 globale påskebrød

Engelske korsboller, greske påskebrød eller matzah, om du ønsker å utforske andre påsketradisjoner har du mange muligheter.

Ja, vi elsker egg og brød i påsken

Egg og brød går hånd i hånd - særlig når det er påske. Her er våre ti beste oppskrifter med egg og brød.

Bak med appelsin til påske

Nordmenn elsker appelsiner til påske. De egner seg godt i bakst også! Her finner du ni oppskrifter med appelsin til påskekosen.

Grovhets-kalkulator

Lurer du på hvor grovt brødet du baker er?
Test grovheten

10 kriminelt gode påskekaker

Ingen påske uten påskekrim! Vi har funnet frem 10 kaker som passer godt som følge til påskens mysterier.

Turmat for påskeferien

En hyggelig påskeferie blir enda bedre med turmat som løfter opplevelsen. Her er både de enkle løsningene og maten som tar oppmerksomheten vekk fra naturen.

Her er Norges påskebrød

Da Opplysningskontoret for brød og korn ba om oppskrifter til det som kunne bli Norges påskebrød, haglet forslagene inn.

Vaffel

Vaffelens historie omfatter både Jesusbarnet, bivokskaker og en norsk verdensrekord.