Vi bruker cookies (informasjonskapsler) på brodogkorn.no/ til analyseformål, tilpasning av innhold, annonser og for å videreutvikle våre tjenester.
Les mer
OPPLYSNINGSKONTORET FOR BRØD OG KORN
SØK
MENY

Drøm deg til...

Sverige, Danmark, England, Frankrike, Italia eller helt til Amerika.
Her er våre beste nybakte ferietips
Frokost
Matpakke
Søt gjærbakst
Kaker
Fint
Halvgrovt
Grovt
Ekstra grovt
Vis alle oppskrifter

Afternoon tea i egen hage

Scones med appelsin, rosiner og nøtter

Scones med appelsin, rosiner, kefir og pecannøtter lager du på under en time. Passer fint til helgefrokosten eller som deilig turmat.
rask
enkelt

Clotted cream

Clotted cream serveres sammen med syltetøy til scones til afternoon tea i England. Det er enkelt å lage. Du trenger bare kremfløte og god tid.
lang
enkelt

Lemon curd

Lemon curd kan oversettes til sitronsmør og smaker friskt og godt ved siden av nybakte scones eller vafler.
rask
Middels
oppskrift på smørloff
Middels
Middels
Fint
oppskrift på Sandwicher til afternoon tea party med agurk, brie og røkelaks
Middels
Middels

Grovhets-kalkulator

Lurer du på hvor grovt brødet du baker er?
Test grovheten

Helt på bærtur

«Så fløy dom opp i skauen i en glad og vilter flokk». Det er ikke bare Pelle, Kari og Lillebror som kan finne bærskatter i skogen. Skynd deg ut!

5 gode råd for baking med barn

Det å kunne få være med på kjøkkenet, få veie, måle, elte og forme vil gi mye glede for de små. Her er våre beste tips når barn skal være med på baking.

10

nybakte grilltips
sjekk her