Kornfakta

Her kan du finne fakta om korn, mel og brødvaner samt statistikk. Kort sagt, alt du trenger å vite om brød.
Nyheter Korn og mel Kosthold Spis Norsk korn Matpakketips

7 gode grunner til å spise mer havre

Havre er sunt og godt for kroppen, miljøet og lommeboka.

Spis mer bygg

Vi kan tidoble bruken av bygg i norsk kosthold. Det er et skikkelig byggprosjekt!

Feriebakst for alle slags kjøkken

Baking på ferie trenger ikke være utfordrende – med disse enkle triksene går baksten lekende lett.

Fem tips for å spise mer norsk korn

Norsk korn er helt avgjørende for matberedskapen vår. Men for at det skal være attraktivt å dyrke, må vi spise mer av det. Her kommer 5 tips til hvordan du kan spise mer norsk korn.

Hver brødskive teller

Spiser du brød på norsk korn, bidrar du til økt beredskap.

Les mer

Her feires skolebrødets dag

Skolebrødets dag feires i bakerier over hele landet fredag 19. juni 2026. Sjekk hvor ditt nærmeste bakeri er!

Skolebrødets dag

Bli med å feire Skolebrødets dag fredag 19. juni 2026. Det er lov til å kose seg litt ekstra etter et flittig år på skole eller jobb.

Skolebrød, purke, skolebolle, tolvøres, pai, olabolle, eggemelisbolle, porke, skillings…

Vi våger påstanden: Dette er bakverket med flest forskjellige navn.

Hvordan man skal spise et skolebrød? Folket er delt.

Spørsmålet om hvorvidt man skal spise det gule på skolebrødet til slutt, deler Norges befolkning i to.