Vi bruker cookies (informasjonskapsler) på brodogkorn.no/ til analyseformål, tilpasning av innhold, annonser og for å videreutvikle våre tjenester.
Les mer
OPPLYSNINGSKONTORET FOR BRØD OG KORN
SØK
MENY

Brød er bærekraftig

Finn ut hvorfor her
Frokost
Matpakke
Kaker
Søt gjærbakst
Fint
Halvgrovt
Grovt
Ekstra grovt
Vis alle oppskrifter

Brødskiver til middag

Brødmiddag med Presley

Som singel er det ikke alltid Mette-Lise Nygård (44) gidder å bruke mye tid på å lage middag. Hun og hunden Presley (3) tar seg like gjerne en brødskive.

Brødmiddag med god samvittighet

På travle hverdager kan brødmiddagen redde familien Gudbrandsen/Sørling sin ettermiddagskabal. Og jo, pappa Stian (41) kan servere blingsene med riktig god samvittighet.

Kollektiv brødglede

Felix (21) og Niels Peter (21) bor i samme kollektiv, har snaut med penger, digger god mat, og er opptatt av miljøet. Da er brød til middag helt perfekt.
ekstra grovt surdeigsbrød
lang
Middels
Ekstra Grovt
Rundstykke med rekesalat
rask
enkelt

Grovhets-kalkulator

Lurer du på hvor grovt brødet du baker er?
Test grovheten

Baking med Bollestad

- Jeg bærer navnet med rette i dag, spøkte landbruks- og matminister Olaug Bollestad da hun sammen med Opplysningskontoret for brød og korn feiret Verdens brøddag med bærekraftig bakst.

7 gode grunner til å spise grøt!

Grøt kan lages og serveres på mange ulike måter, og er et sunt og godt alternativ til frokost, middag og kvelds. 23. oktober feires grøtdagen i Norge.

Følg kornet fra åker til frokostbord
Sjekk her