Kornfakta

Her kan du finne fakta om korn, mel og brødvaner samt statistikk. Kort sagt, alt du trenger å vite om brød.
Nyheter Korn og mel Kosthold Spis Norsk korn Matpakketips

Her feires skolebrødets dag

Skolebrødets dag feires i bakerier over hele landet fredag 19. juni 2026. Sjekk hvor ditt nærmeste bakeri er!

Skolebrødets dag

Bli med å feire Skolebrødets dag fredag 19. juni 2026. Det er lov til å kose seg litt ekstra etter et flittig år på skole eller jobb.

Martin Haub med sans for gode smakskombinasjoner

Martin Haub bakte seg opp til en femte plass i Bakemesterskapet 2024. Vi har tatt en prat med ham og utfordret ham til å bake med rabarbra.

Merkedager med brød, boller og andre kornprodukter

Vet du at det er egne dager for skolebrød eller brød? Her får du oversikt over en rekke merkedager som markeres med søtbakst, kaker og brød.

Hver brødskive teller

Spiser du brød på norsk korn, bidrar du til økt beredskap.

Les mer

Brødskiva som gjør oss mer selvforsynte

I tusenvis av år har vi hatt norsk korn på tallerkenen vår. Her kan du lese om hvordan bonden, mølleren og bakeren sørger for at du og fremtidige generasjoner kan spise norsk korn.

Fem tips for å spise mer norsk korn

Norsk korn er helt avgjørende for matberedskapen vår. Men for at det skal være attraktivt å dyrke, må vi spise mer av det. Her kommer 5 tips til hvordan du kan spise mer norsk korn.

Det tar over tusen år å lage et godt brød

Å bygge god matjord tar over tusenvis av år. For å ta vare på matjorda, må vi spise mer norsk korn.

Hvorfor spise norsk korn?

Korn er en naturlig del av hverdagen vår, enten vi spiser grøt, brødskiver eller pizza. Spiser du norsk korn, bidrar du til mer enn egen matglede!