Opplysningskontoret for brød og korn
Søk på hele brød og korn
SØK
MENY
Nyheter
Korn og mel
Kosthold
Bærekraft
Oppskrifter på Matprat.no
Nyheter
Korn og mel
Kosthold
Bærekraft
Oppskrifter på Matprat.no
Matkornpartnerskapet
Presserom
Om oss
Kornfakta
Her kan du finne fakta om korn, mel og brødvaner samt statistikk. Kort sagt, alt du trenger å vite om brød.
Nyheter
Korn og mel
Kosthold
Bærekraft
Matpakketips
Nyheter
Sosiale måltider med pull-apartbrød
Pull-apartbrød er den perfekte maten for lange, sosiale måltider der man skravler og spiser om hverandre.
Nyheter
Reker på 8 måter
Reker er klassisk sommermat. Her har du åtte oppskrifter som gjør at rekene kommer til sin rett.
Nyheter
Feriebakst for alle slags kjøkken
Baking på ferie trenger ikke være utfordrende – med disse enkle triksene går baksten lekende lett.
Nyheter
5 gode råd for baking med barn
Det å kunne få være med på kjøkkenet, få veie, måle, elte og forme vil gi mye glede for de små. Her er våre beste tips når barn skal være med på baking.
Grovhets-kalkulator
Lurer du på hvor grovt brødet du baker er?
Test grovheten
Nyheter
10 smakfulle oppskrifter med bær
Når du står der med bærspannet fullt, er det disse oppskriftene med bær du trenger.
Nyheter
Her feires skolebrødets dag
Skolebrødets dag vil feires i bakerier over hele landet fredag 20. juni 2025. Sjekk hvor ditt nærmeste bakeri er!
Nyheter
Skolebrød, purke, skolebolle, tolvøres, pai, olabolle, eggemelisbolle, porke, skillings…
Vi våger påstanden: Dette er bakverket med flest forskjellige navn.
Nyheter
Skolebrødets dag
Bli med å feire Skolebrødets dag fredag 20. juni 2025. Det er lov til å kose seg litt ekstra etter et flittig år på skole eller jobb.
Javascript is disabled on your browser. Please enable JavaScript or upgrade to a Javascript-capable browser to use this site.