Club sandwich
Club sandwich er et klassisk smørbrød med kalkun, salat, tomater og dijonsennep som er kjapt laget, og passer perfekt i matpakken eller som turmat.
Ingredienser
4 skiver grovt brød
2 ss smør
Ca. 2 ss dijonsennep
8 salatblader
8 skiver røkt kalkunpålegg
2 tomater
2 hele sylteagurker
Oliven eller cherrytomater til pynt
slik gjør du
Vis ingredienser
Club sandwich er en klassiker blant sandwichene, og med rette: Denne sandwichen er et fullverdig måltid med gode smaker.
Slik gjør du
- Rist brødskivene lett i en brødrister eller i stekeovnen. Avkjøl skivene og ha på smør og sennep.
- Del tomatene og sylteagurkene i skiver. Legg på salat, kalkunpålegget (eller grillet kylling), tomat og sylteagurk på to av skivene. De to siste skivene legges på toppen.
- Del sandwichene i to fra hjørne til hjørne. Stikk en cocktailpinne gjennom sandwichen for å holde den sammen. Pynt gjerne toppen av pinnen med en oliven eller cherrytomat.
Server sandwichene med stekte potetbåter og guacamole ved siden av for et fullverdig måltid.