Havrekjeks

Havrekjeks med hele korn

porsjoner

porsjoner

250 g steelcut havre eller havre helkorn
1,25 dl vann
1,25 dl melk
125 g smør
325 g hvetemel
90 g sukker
3 ts hornsalt

Oppskriftsintroduksjon

kommentarer (0)

Tid: 40–60 min
Vanskelighetsgrad: Enkel

Havrekjeks med steelcut havre eller hele havrekorn er lette å lage, og smaker deilig med blåmuggost og marmelade.

Tid: 40–60 min
Vanskelighetsgrad: Enkel

porsjoner

porsjoner

250 g steelcut havre eller havre helkorn
1,25 dl vann
1,25 dl melk
125 g smør
325 g hvetemel
90 g sukker
3 ts hornsalt

trinn du kan merke av

1. Dag 1, bløtlegging: Bland sammen alle ingrediensene til bløtleggingen og la stå i kjøleskapet til neste dag.
2. Dag 2, hoveddeig: Smuldre sammen smør og hvetemel. Bland inn sukker, hornsalt og bløtleggingen fra dagen før. Elt deigen godt sammen.
3. Kjevle deigen ut så tynt som helkornene tillater. Stikk små hull i deigen ved å bruke en gaffel, og stikk ut runde kjeks med et kjøkkenglass. Legg kjeksene på stekeplater (uten bakepapir under).
4. Stek havrekjeksene på midterste rille i stekeovnen ved 200 °C i ca. 13 minutter eller til de er gylne og fine. Avkjøl på rist.

Vurder oppskriften

Populært akkurat nå

Kommentarer

For å skrive en kommentar må du være logget inn.

Flere yummy ideer til deg!

Denne oppskriften har fått 4.8 av 5 stjerner.

Turmat: Enkel
Cooktime: 20–40 min

Denne oppskriften har fått 4.9 av 5 stjerner.

Turmat: Enkel
Cooktime: 20–40 min

Havreflarn med sjokolade

Denne oppskriften har fått 4.8 av 5 stjerner.

Turmat: Enkel
Cooktime: 20–40 min

Denne oppskriften har fått 4.8 av 5 stjerner.

Turmat: Enkel
Cooktime: 20–40 min

Havrekjeks med kikerter

Denne oppskriften har fått 5 av 5 stjerner.

Turmat: Enkel
Cooktime: 20–40 min

Bakt havregrøt med eple

Denne oppskriften har fått 5 av 5 stjerner.

Turmat: Enkel
Cooktime: 20–40 min

Havregrøt med tomat og friske urter

Denne oppskriften har foreløpig ingen vurderinger.

Turmat: Enkel
Cooktime: 20–40 min

Andre ting du kanskje synes er interessant

Biff med stekegrader

Vekt og mål basisingredienser BRK

Tips for å unngå matsvinn

Britt Marlene Kåsin og Anette Fjelleng Hansen

version:11.21.1.13980, server:MP-PRD-WEB15 08.05.2025 15:58:39