Hvit pizza med potet og sopp
Hvit pizza med potet, hvitløk og sopp dufter himmelsk av festmåltid ved mørke og lune kvelder.
Ingredienser
1 fersk pizzabunn, rund
2 ss rømme eller créme fraiche
1 båt hvitløk
2 ss frisk persille
1 ss frisk rosmarin eller litt tørket
2 dl revet ost
2 kokte poteter
2 aromasopp
1 vårløk
slik gjør du
Vis ingredienser
Slik gjør du
- Finhakk hvitløk, persille og rosmarin og bland med rømme eller créme fraîche. Smak til med salt og pepper.
- Skjær poteter og løk i tynne skiver. Finsnitt vårløken.
- Bre sausen ut på pizzabunnen og dryss revet ost over. Fordel potet- og soppskiver på toppen og dryss over vårløk. Krydre med litt salt og kvernet pepper.
- Stek pizzaen i varm ovn 225°C til osten har smeltet og skorpen begynner å bli gyllen – cirka 6 minutter.
- Dryss litt hakkede valnøtter på toppen og server med en gang.
>> For en sunnere pizza som metter enda bedre, anbefaler vi vår oppskrift på grov pizzabunn.
Kilde: MatPrat
Du er kanskje interessert i dette også?
Tonkatsu sando
Hvis du vil nyte en skikkelig smakfull japansk godbit, bør du prøve en tonkatsu sandwich – eller tonkatsu sando, som det heter i Japan. Perfekt når du vil unne deg noe ekstra!
Havreboller med vaniljekrem
Havreboller med vaniljekrem er grovere boller med havregryn som passer ypperlig som turmat. Fyll vaniljekremen i midten før steking.
Sportsboller
En halvgrov bolle med masse energi og smak av havre, gulrot og eple. Sportsboller ble utviklet til Ski-VM i Oslo 2011.
Havrebrød i langpanne
Fire nydelige havrebrød i langpanne, bakt med steel cut havre som gir litt ekstra tyggemotstand.
Grove pizzasnurrer i form
Grove pizzasnurrer er en perfekt middag for hele familien. De er enkle å lage, smaker godt og metter lenge. Du kan variere fyllet etter hva du har i kjøleskapet, eller la barna velge sitt favorittfyll. Server pizzasnurrene med en frisk salat og nyt.
Glutenfrie krumkaker
Krumkaker er en av de mest populære julekakene, og er også den eldste av julekakene våre. Her er oppskrift på en knasende sprø variant uten gluten.
Oselias honningkake
Honningkake har lange tradisjoner. Denne oppskriften stammer fra 1800-tallet, da krydder ble mer tilgjengelig. En saftig kake med god smak av honning og krydder.
Kjeks med blomster
Nydelige små kjeks med spiselige blomster som pynt. Smørkjeksene er herlig sprø og blir vakkert dekorert med pressede blomster.
Tradisjonell bløtkake
Denne bløtkaken er en festkake for de store anledningene. Klassisk kake med fyll av krem, banan, jordbærsyltetøy og valnøtter.
Jimmy Øiens luksusbrødgratinering
Med denne brødgratineringen hever du gratenger fra hverdagsmiddag til fest. Og best av alt: Du blir kvitt restebrød i samme slengen!
Rustikke sitronkjeks
Syrlige sitronkjeks som er sprø utenpå og har en myk kjerne inni.
Krydderkake med kefir
Krydderkake med melisglasur er en enkel og rask kake å bake. Deilige krydder og kefir i røren gir en nydelig smak det er lett å like.