Red velvet cake pops
Red velvet cake pops er små, lekre og røde sjokoladekaker på pinne som er dyppet i hvit sjokolade og rullet i kakepynt. Du baker dem i muffinsformer og serverer til fest.
Ingredienser
Kake:
2 egg
3 ½ dl sukker
1 dl olje
1 ss hvitvinseddik
10 dråper rød konditorfarge
2 dl lettrømme
200 g mel
1 ts natron
3 ss vaniljesukker
½ ts salt
100 g kremost naturell
Muffinsformer
Pynt:
300 g hvit sjokolade
3 dråper rosa konditorfarge til sjokoladen
lollipoppinner eller trepinner
kakepynt
slik gjør du
Vis ingredienser
Slik gjør du
- Rør sammen egg, sukker og olje. Tilsett hvitvinseddik og rømme. Bland sammen mel, natron, vaniljesukker og salt i en bakebolle. Tilsett det våte og rør godt.
- Hell røren over i muffinsformer. Stek muffinsene midt i ovnen ved 180 °C i ca. 20 minutter. Avkjøl på rist.
- Utforming: Smuldre avkjølte muffins i en bakebolle. Tilsett kremost naturell. Massen skal bli klebrig og mulig å rulle til en kule.
- Bruk en kakeform og stikk ut blomster av kakemassen. Legg dem i kjøleskapet mens du smelter sjokolade.
- Smelt sjokolade over vannbad og tilsett rosa konditorfarge.
- Stikk tuppen på lollipoppinnen først i sjokolade og deretter halvveis ned i blomsten. Gjenta prosessen med alle blomstene. Sett cake popsene i isopor eller oasis for at de skal stå stødig i kjøleskapet. Avkjøl i ca. 10 miutter.
- Dypp blomstene i sjokolade. Pass på at overflødig sjokolade renner av. Legg på kakepynt mens sjokoladen ennå er myk.
- Sett cake popsene tilbake i kjøleskapet for at sjokoladen skal stivne raskt.
![]()
Tips: Oppbevar cake pops kjølig eller frys ned frem til servering.
Glad i cake pops? Prøv også bringebær cake pops og peanøttsmør cake pops.
Du er kanskje interessert i dette også?
Tonkatsu sando
Hvis du vil nyte en skikkelig smakfull japansk godbit, bør du prøve en tonkatsu sandwich – eller tonkatsu sando, som det heter i Japan. Perfekt når du vil unne deg noe ekstra!
Havreboller med vaniljekrem
Havreboller med vaniljekrem er grovere boller med havregryn som passer ypperlig som turmat. Fyll vaniljekremen i midten før steking.
Sportsboller
En halvgrov bolle med masse energi og smak av havre, gulrot og eple. Sportsboller ble utviklet til Ski-VM i Oslo 2011.
Havrebrød i langpanne
Fire nydelige havrebrød i langpanne, bakt med steel cut havre som gir litt ekstra tyggemotstand.
Grove pizzasnurrer i form
Grove pizzasnurrer er en perfekt middag for hele familien. De er enkle å lage, smaker godt og metter lenge. Du kan variere fyllet etter hva du har i kjøleskapet, eller la barna velge sitt favorittfyll. Server pizzasnurrene med en frisk salat og nyt.
Glutenfrie krumkaker
Krumkaker er en av de mest populære julekakene, og er også den eldste av julekakene våre. Her er oppskrift på en knasende sprø variant uten gluten.
Hjemmebakt polarbrød
Polarbrød er en favoritt blant mange barn. Her er oppskriften på et godt og grovt polarbrød som du kan bake enkelt selv.
Oselias honningkake
Honningkake har lange tradisjoner. Denne oppskriften stammer fra 1800-tallet, da krydder ble mer tilgjengelig. En saftig kake med god smak av honning og krydder.
Kjeks med blomster
Nydelige små kjeks med spiselige blomster som pynt. Smørkjeksene er herlig sprø og blir vakkert dekorert med pressede blomster.
Tradisjonell bløtkake
Denne bløtkaken er en festkake for de store anledningene. Klassisk kake med fyll av krem, banan, jordbærsyltetøy og valnøtter.
Rustikke sitronkjeks
Syrlige sitronkjeks som er sprø utenpå og har en myk kjerne inni.
Hjemmebakte bagels
Amerikanske bagels laget på den tradisjonelle måten: Først koking, deretter steking. Det gir herlig myke bagels med deilig smak.