Oppskrifter
Middagstips
Matlaging
Samfunn
Kosthold
Brødsmulesti
Av en porsjon deig får du 2 loff
Japanese milk bread er blitt populær mange steder fordi den er er så anvendelig, blant annet til sandwich. Tangzhong-metoden sikrer saftig og bomullsmyk bakst.
Server loff med pisket smør, eller annet godt pålegg!
Denne oppskriften har fått 4.8 av 5 stjerner.
Denne oppskriften har foreløpig ingen vurderinger.
Denne oppskriften har fått 4.7 av 5 stjerner.
Denne oppskriften har fått 4.6 av 5 stjerner.
Denne oppskriften har fått 4.9 av 5 stjerner.
Ingen har kommentert enda. Bli den første!
Regner med at kjernetemperatur skal være ca 92-94 grader som annen brødbakst med gjær? (Mot 96-98 på surdeig)
For å skrive en kommentar må du være logget inn.
Denne oppskriften har fått 5 av 5 stjerner.
Denne oppskriften har fått 4.2 av 5 stjerner.