Hopp til hovedinnhold
matprat logo
Tilslørte bondepiker

Tilslørte bondepiker

Ingredienser

porsjoner
  • 3 stk. eple
  • 6 ss sukker
  • 0,5 dl vann
  • 2 ss smør
  • 6 ss brødrasp
  • 1 ts malt kanel
  • 3 dl kremfløte
Næringsinnhold

Oppskriften er automatisk næringsberegnet per porsjon. I tilfeller hvor vi har oppgitt én porsjon for eksempelvis en brøddeig eller en gjærdeig til som skal brukes til alt fra kringle til boller, så må du dele tallene på antall enheter som blir spist for å få næringsinnhold per brødskive, bolle eller kringlebit. Tallene er et anslag basert på offentlig tilgjengelig informasjon om næringsinnhold i ulike matvarer. Næringsinnholdet viser til ingrediensene i oppskriften, og er ikke beregnet ut fra ferdig rett.

Oppskriftsintroduksjon

kommentarer (2)
Tid
40–60 min
Vanskelighetsgrad
Enkel

En klassisk dessert. Den perfekte blanding av søtt og syrlig, mykt og knasende.

Tid
40–60 min
Vanskelighetsgrad
Enkel

Ingredienser

porsjoner
  • 3 stk. eple
  • 6 ss sukker
  • 0,5 dl vann
  • 2 ss smør
  • 6 ss brødrasp
  • 1 ts malt kanel
  • 3 dl kremfløte
Næringsinnhold

Oppskriften er automatisk næringsberegnet per porsjon. I tilfeller hvor vi har oppgitt én porsjon for eksempelvis en brøddeig eller en gjærdeig til som skal brukes til alt fra kringle til boller, så må du dele tallene på antall enheter som blir spist for å få næringsinnhold per brødskive, bolle eller kringlebit. Tallene er et anslag basert på offentlig tilgjengelig informasjon om næringsinnhold i ulike matvarer. Næringsinnholdet viser til ingrediensene i oppskriften, og er ikke beregnet ut fra ferdig rett.

Slik gjør du

trinn du kan merke av

Har du ferdig eplemos, kan du selvføgelig bruke den. Til 4 porsjoner trenger du ca. 3-4 dl eplemos.

Har du brødrester hjemme kan du lage ditt eget brødrasp!

 

Oppskriften er utviklet i samarbeid med Opplysningskontoret for brød og korn

Vurder oppskriften

Podcast-episode: Godsaker med norske epler i sesong

 

Kommentarer

  • Laila Anita Iversen

    Det kan vel ikke være riktig at mengden eplemos oppgitt i oppskriften er 1,5 dl uansett hvor mange porsjoner man lager 😱😄

    • Cecilie Maske

      Hei, Laila Anita! Det har du helt rett i! Vi retter opp så det blr enklere å forstå. Hilsen Cecilie, MAtPrat

For å skrive en kommentar må du være logget inn.

version:11.21.1.13651, server:MP-PRD-WEB12 08.04.2025 16:44:20 handleliste stengt