Endelig sommer!

Nyt de varme dagene med god mat, godt brød og fristende bakst.
Les mer
Oppslagsbilde_sommer
Måltid
Type bakst
Kategori
Sommer
Fint
Halvgrovt
Grovt
Ekstra grovt
Vis alle oppskrifter

Ukens oppskrifter

Grillspyd med kjøttboller

Grillspyd med ferdige kjøttboller er en variant av pinnebrød som smaker veldig godt og er raskt grillet. Server gjerne med deilig kesamdipp.
Middels
Middels
Fint

Smuldrepai

Smuldrepai er den ultimate sommerdesserten, og ekstra god med vaniljeis ved siden av. Du kan bytte ut nektarinen og solbærne med nesten alle typer frukt og bær.
rask
enkelt

Pull-apartbrød på grillen

Pull-apartbrød på grillen er godt og enkelt å lage. Skjær brødet i skiver nesten gjennom, fyll med ost, pepperonipølse, hvitløk og urter og sleng det rett på grillen i folie.
Middels
enkelt
Oppskrift på loff
Middels
Middels
Fint
brød med oliven pålegg og skinke
rask
enkelt

Brødskala-kalkulator

Lurer du på hvor grovt brødet du baker er?
Test grovheten

Det er bevist; Grovt brød og fullkornsprodukter forlenger livet

Tvilt på om grovt brød er sunt? En stor litteraturgjennomgang bekrefter nok en gang at grovt brød og fullkornsprodukter er bra for deg og helsen din.

Her vokser det brød

Neste års brød er allerede sådd, og på kornåkere landet over er det satt ut bannere med teksten; Her vokser det brød. De bølgende kornåkrene rundt oss ender faktisk opp som brød hos den lokale bakeren.

Eksamen?

Grovt brød holder deg fokusert lenger
les hvorfor