Feir vaffeldagen!

Hvert år den 25. mars feires vaffeldagen verden over. Nyt tradisjonelle vafler eller prøv en ny vri på vaffeloppskriften.
12 måter å spise vafler på
God gammeldags vaffeloppskrift
Sunn
Rask
Turmat
Påsmurt
Fint
Halvgrovt
Grovt
Ekstra grovt
Vis alle oppskrifter

Ukens vafler:

Byggvafler

Byggvafler med byggmel og byggryn er et alternativ til brød i matpakken, gjerne med ost og skinke. De er også kjempegode med rømme og rørt syltetøy.
Middels
enkelt

Mors beste vafler

Mors beste vafler lager hun av egg, smør, mel, melk, kardemomme og kefir. Serveres gjerne med nyrørt syltetøy og rømme eller med brunost.
rask
enkelt

Bygdekvinnelagets havrevafler

Bygdekvinnelagets havrevafler er laget av Kari Hodnungseth fra Gol. Hun vant konkurransen om de beste havrevaflene i 2010. Her er vinneroppskriften.
Middels
enkelt
Flerkornbrød
Middels
Middels
Ekstra Grovt
Grov panini med ost, kalkunpålegg, pesto og tomat
rask
enkelt

Brødskala-kalkulator

Lurer du på hvor grovt brødet du baker er?
Test grovheten

Vaffeldagen

Servert med rømme og syltetøy er vafler noe av det beste som finnes. Andre liker dem best med smør og geitost på, eller kanskje et sukkerdryss. Hvordan er din favorittvaffel?

Småbakst til turen

Enten du skal på fjellet eller ut i skogen er det viktig med god mat i matboksen!

9 tips

til bærekraftig brødspising
Sjekk her