Opplysningskontoret for brød og korn
Søk på hele brød og korn
SØK
MENY
Oppskrifter
Her finner du spennende og inspirerende oppskrifter basert på brød og korn.
Søk
Vis alle
Ekstra grovt
Fint
Grovt
Halvgrovt
Kategori
Kornslag
Måltid
Sesong
Type bakst
Brød
Eltefritt
Glutenfritt
Kaker
Knekkebrød
Småbakst
Søt gjærbakst
Surdeig
Takkebakst
Vafler
Vis alle
Surdeig
Surdeigsbrød med havre
Et stort deilig surdeigsbrød med havre til lange, late sommerdager. Bytt gjerne ut mer av hvetemelet med havre for mer smak og et grovere alternativ.
lang
vanskelig
Fint
Surdeig
Grovt surdeigsbrød med havre
Et grovt surdeigsbrød med god smak av havre. Herlig brød både til frokost og matpakker.
lang
vanskelig
Frokost
Enkelt grovt surdeigsbrød
Enkelt grovt surdeigsbrød egner seg godt til både frokost og matpakke. Lett å lage, men bør stå til heving over natten i kjøleskap.
lang
Middels
Grovt
Brød
Grovt surdeigsbrød
Grovt surdeigsbrød av grov hvete og rug har surdeig som hever brødet naturlig over lang tid. Det gir smakfullt og sunne brød, og du slipper å tilsette gjær.
lang
vanskelig
Grovt
Grovhets-kalkulator
Lurer du på hvor grovt brødet du baker er?
Test grovheten
Javascript is disabled on your browser. Please enable JavaScript or upgrade to a Javascript-capable browser to use this site.