Vi bruker cookies (informasjonskapsler) på brodogkorn.no til analyseformål, tilpasning av innhold, annonser og for å videreutvikle våre tjenester. Ved å bruke nettstedet samtykker du til dette.
Korn og mel
Helter på jordet – med skiver i matpakken
For bøndene som jobber lange dager med å så korn i jorda, er det bare én ting som duger i matpakken.
Bygg til folk gjør bonden stolt
Norske bønder ønsker å dyrke mer bygg til norske matbord. De hiver seg med på oppfordringen om å tidoble bruken av bygg i norsk kost.
Slik koker du byggryn
Byggryn kan nytes i mange ulike retter, og kan tilberedes raskt. Slik koker du byggryn enkelt trinn for trinn – vi gir deg tipsene!
Hva er steel cut havre?
Steel cut havre, eller knivkuttet havre på godt norsk, er i vinden som aldri før. Her er forklaringen på de forskjellige variantene.
10 ganger mer bygg til folket!
Vi kan tidoble bruken av bygg i norsk kosthold. Det er et skikkelig byggprosjekt!
7 gode grunner til å spise mer havre
Havre er sunt og godt for kroppen, miljøet og lommeboka.
Kornproduksjon i Norge
Korndyrking er ikke et nytt fenomen i Norge. Det er gjort funn av hvete og bygg som er 4000-4500 år gamle. I dag dyrker vi i hovedsak bygg, hvete, havre og rug.
Forbruk av korn til mat i Norge
Hvert år produseres det cirka 1,1 - 1,3 millioner tonn korn i Norge. I kornåret 2019/20 ble det brukt 334 000 tonn matkorn hvorav 45 % var produsert i Norge.