Vi bruker cookies (informasjonskapsler) på brodogkorn.no til analyseformål, tilpasning av innhold, annonser og for å videreutvikle våre tjenester. Ved å bruke nettstedet samtykker du til dette.
Les mer

Bærekraft

Hva er bærekraft?

Bærekraft, et nøkkelbegrep for vår felles fremtid. Dette betyr bærekraft for deg, meg og hele kloden.

Brødsmuler til dessert

Ja, du leste riktig. Brødsmuler og -skalker kan enkelt forvandles til en deilig, søt dessert eller kosemat.

20 middagsretter du kan lage av brødrester

Blir brødet tørt før det blir spist opp? Fortvil ikke: Her er 20 ideer til hvordan du kan lage gode middager av brødrester.

Klimasmarte blingser

Klimasmart mat trenger ikke være smakløst og kjipt. Her er fire klimasmarte blingser som smaker vilt godt.

Hvordan unngå brødsvinn?

I den pågående debatten om matkasting og miljø trekkes ofte baker- og brødbransjen frem som verstinger.