middels tid

Sandwicher til afternoon tea inkluderer fristende brødskiver med agurksalat, eggstand og røkelaks. Vi bruker både fint og grovt brød, og serverer te ved siden av.

Adventskrans baker du til jul av søt gjærbakst formet som en hvetekringle. Skal kransen spises er det godt å fylle den med rosiner, sukker og kanel.

Helkornbrød til brødbakemaskin er enkelt, kjapt og godt. Dette blir ekstra grovt og saftig med fin sammalt hvete, solsikkekjerner og linfrø. Bruk gjerne ferdige brødblandinger fra butikken.

Vørterbrød med smør er nydelig julemat. Server gjerne med geitost og en kopp kakao. Mmm...

En focaccia med blomster ser vakker ut på tapasbordet. Lek deg med former og farger, og smak til med grønnsaker, urter og krydder.