Kosthold

Middag med byggryn er bra for både kroppen og kloden. Her er 10 gode oppskrifter til middag med byggryn i en av hovedrollene.

Blant dagens mange trenddietter og kostholdsråd virker det som at FODMAP begynner å få fotfeste hos både fagfolk og lekfolk. Det er dog ikke en slankekur eller en diett man ukritisk bør hive seg på.

2 av 3 svarer at grovt brød er bærekraftig i en ny undersøkelse. Det er flere enn tidligere, og viser at nordmenn har fått med seg flere av grovbrødets mange gode egenskaper.

Rapporten om utviklingen i norsk kosthold viser at kornforbruket økte betydelig i 2020, men det er fremdeles rom for å spise mer grovbrød og andre grove kornprodukter.

Du har sikkert fått med deg at grovbrød er sunt - men vet du hvorfor?

Her er gode nyheter for de som er glad i loff og opptatt av å spise sunt.

Bytt fra fint til grovt og kjenn nye smaker, opplev spennende variasjon og få bedre helse.

Hvis de unge selv fikk velge menyen på julaften, ville en av ti valgt seg vegetarmat.