Vi våger påstanden: Alle elsker brownies! Ihvertfall når de er akkurat passe sprø utenpå, akkurat passe seige inni, og fulle av deilig sjokoladesmak.
Vår grunnoppskrift på brownies er blant de mest populære i oppskriftsdatabasen vår, og det skjønner vi godt: Med denne oppskriften på brownies lykkes du hver eneste gang.
Men det er ingen grunn til å stoppe her! Brownies kan varieres i de uendelige.
Har du for eksempel prøvd brownies som bunn på en ostekake? Denne sitronostekaken gir en herlig balanse mellom det søte og det syrlige.
For en skikkelig barnevennlig brownie, anbefaler vi å pøse på med karameller og marshmallows. Eller lage en spesielt uhyggelig spøkelsesbrownie til halloween?
Brownies kan også lages på grillen, og de kan enkelt gjøres om til glutenfri brownies.
Og når du er usikker på om du er fysen på brownies eller formkake? Da slår du to fluer i én smekk og lager brownie og blondie.
God bakst!