Kornfakta
Her kan du finne fakta om korn, mel og brødvaner samt statistikk.
Kort sagt, alt du trenger å vite om brød.
Bak med appelsin til påske
Nordmenn elsker appelsiner til påske. De egner seg godt i bakst også! Her finner du ni oppskrifter med appelsin til påskekosen.
10 kriminelt gode påskekaker
Ingen påske uten påskekrim! Vi har funnet frem 10 kaker som passer godt som følge til påskens mysterier.
Turmat for påskeferien
En hyggelig påskeferie blir enda bedre med turmat som løfter opplevelsen. Her er både de enkle løsningene og maten som tar oppmerksomheten vekk fra naturen.
Her er Norges påskebrød
Da Opplysningskontoret for brød og korn ba om oppskrifter til det som kunne bli Norges påskebrød, haglet forslagene inn.
Redd matrestene med pannekaker
Har du matrester som det haster med å få spist opp? Løsningen er pannekaker!
Pannekakedagen
Tirsdag etter fastelavnssøndag blir i hele landet markert på tradisjonelt vis ved å feire pannekakedagen. Denne dagen ble til fordi det var siste dagen før fasten, og man ønsket å bli kvitt alle de ferske matvarene som melk, egg og smør.
Fastelavnsboller
Fastelavnsboller har tradisjonelt bestått av krem og syltetøy. De senere årene har norske bakerier begynt å eksperimentere med tekstur og ingredienser.