7 lekre brødskiver du lager på 1-2-3

Brød + pålegg = verdens raskeste måltid! 

Det er fullt mulig å lage brødskiver som er like gode som de er raske. Med godt brød og gode påleggskombinasjoner har du en lekker blings på 1-2-3!

Les også: Hvilken frokosttype er du?

Vi har funnet noen smakfulle oppskrifter som passer godt inn på hektiske morgener – enten du smører deg frokost eller niste til lunsj. Påleggene er næringsrike og enkle å få tak i. Varier mellom ulike brød, og velg gjerne av de grovere slagene. 

Så nå er det ingen grunn til å hoppe over disse viktige måltidene som kan få deg lettere gjennom dagen…

1 Brødskive med varmrøkt makrell og agurk

Slik gjør du:

1 – Bre smør på brødskiven.
2 – Legg på et stykke varmrøkt makrell.
3 – Del slangeagurken i passelige skiver og legg over til slutt.

2 Appelsin på skiven 

Slik gjør du:

1 – Smør kremost på brødskiven.
2 – Skrell og del en appelsin i skiver, legg på ønsket mengde på brødskiven.
3 – Pynt med noen skiver rødløk etter eget ønske.

3 Skive med skinke, kremost, eple og pepper

Slik gjør du:

1 – Smør kremost på brødskiven.
2 – Legg skinke over.
3 – Del eplet i biter og ha skinken oppå brødskiven. Dryss til slutt over pepper.

4 Skive med tomat og mozzarella

Slik gjør du:

1 – Smør pesto på brødskiven.
2 – Del tomat i skiver og legg på brødskiven.
3 – Del mozzarellaost i skiver og legg sammen med tomat på brødskiven. Dryss over nykvernet pepper og havsalt.

5 Brødskive med fiskekake, rødløk og urter

Slik gjør du:

1 – Ha smør eller majones på brødskiven.
2 – Del rødløk i passelig tynne skiver eller småbiter og bre over skiven. 
3 – Legg en fiskekake på brødskiven og dryss friske urter over.

6 Skive med gulost, paprika og friske urter

Slik gjør du:

1 – Smør på smør på skiven.
2 – Legg på en eller to skiver ost.
3 – Del paprika i biter eller skiver og legg på sammen med litt ferske krydderurter.

7 Skive med røkelaks, kremost og pepper

Slik gjør du:

1 – Smør kremost på brødskiven.
2 – Legg på to skiver røkelaks.
3 – Kvern eller dryss over ønsket mengde pepper.

Så enkelt og godt kan det altså gjøres! I en hektisk hverdag er det godt å ikke måtte stri med fancy og avanserte måltider. Med grovbrød som basis gjør du det lett for deg selv.

Sist oppdatert 07.08.2018