Vi bruker cookies (informasjonskapsler) på brodogkorn.no til analyseformål, tilpasning av innhold, annonser og for å videreutvikle våre tjenester. Ved å bruke nettstedet samtykker du til dette.
Les mer
Opplysningskontoret for brød og korn
SØK
MENY
Blings med gulost

Næringsinnhold

Skriv ut

Maten gir næringsstoffer som legger grunnlag for vekst, utvikling, vedlikehold og prestasjon. Den inneholder kjente og ukjente næringsstoffer i sin naturlige form. Samspillet mellom disse kan bety mye mer for helse og velvære enn vi vet i dag. Å spise variert er derfor det beste utgangspunkt for et sunt kosthold.

 

Karbohydrater, fett og proteiner gir energi/kalorier, mens vitaminer og mineraler har andre livsviktige funksjoner. Vi skiller mellom fettløselige og vannløselige vitaminer. Fettløselige (A, D, E og K) lagres i kroppen, mens vannløselige (B og C) må tilføres hver dag!

næringsinnhold

En porsjon brød tilsvarer to skiver.

 

 

Sist oppdatert: 16.03.2017

 

 

Du er kanskje interessert i dette også?

Kosthold

Derfor bør du spise fire grove brødskiver hver dag

I de nye kostrådene øker anbefalingen for daglig inntak av fullkorn. Slik dekker du dagsbehovet på minst 90 gram.
Kosthold

Ingen grunn til å unngå karbohydrater

Velger du vekk karbohydrater for å bli sunnere? Da er du på villspor, ifølge ernæringsekspertene.
Nyheter

Våre beste hacks for deg som smører matpakker

Her får du 13 geniale tips som hjelper deg med å forberede og effektivisere matpakkesmøringen, og sørge for at matpakkene faktisk blir spist opp.
Matpakke til eksamen
Kosthold

Seks matpakker som passer når du har eksamen

Gi hjernen all hjelp den kan få på eksamen med disse matpakkene.
Smoothie
Kosthold

5 smakfulle smoothier til eksamensperioden

En smoothie i eksamensinnspurten er både mettende, rask og billig mat. Her har du fem oppskrifter som gir masse god energi.
Kosthold

Variert kost gir glede og overskudd – og en sunn kropp

Et variert kosthold bestående av grove kornprodukter gjør godt fra topp til tå.
Kosthold

Våre groveste brød

Les hvorfor det er smart å spise mer grovt, og la deg inspirere av oppskriftene på våre groveste brød.
Brødskiver som ser ut som hjerter
Kosthold

Slik får du sunnere vaner

Hvorfor er det så utfordrende å få nye sunne vaner? Her får du våre beste tips til hvordan du får det til.
10 middager med byggryn
Bærekraft

10 gode middager med byggryn

Middag med byggryn er bra for både kroppen og kloden. Her er 10 gode oppskrifter til middag med byggryn i en av hovedrollene.
Mat med lav FODMAP
Kosthold

Hva er FODMAP?

Blant dagens mange trenddietter og kostholdsråd virker det som at FODMAP begynner å få fotfeste hos både fagfolk og lekfolk. Det er dog ikke en slankekur eller en diett man ukritisk bør hive seg på.
bærekraftig brød
Nyheter

Flere mener at grovt brød er bærekraftig

2 av 3 svarer at grovt brød er bærekraftig i en ny undersøkelse. Det er flere enn tidligere, og viser at nordmenn har fått med seg flere av grovbrødets mange gode egenskaper.
Kosthold

Kornforbruket øker

Rapporten om utviklingen i norsk kosthold viser at kornforbruket økte betydelig i 2020, men det er fremdeles rom for å spise mer grovbrød og andre grove kornprodukter.