Kornfakta

Her kan du finne fakta om korn, mel og brødvaner samt statistikk. Kort sagt, alt du trenger å vite om brød.
Nyheter Korn og mel Kosthold Bærekraft Matpakketips

15 fakta om korn og bærekraft

Hvilke områder er best egnet for å dyrke korn? Hvor mange brød spiser vi i året? Og hva sier kostrådene om korn? Det er noen av spørsmålene du får svar på her!

Kornbrødrene i Ås med blikket mot fremtiden

Norske bønder dyrker omtrent 200 000 tonn havre hvert år. Brødrene Knut Arne og Kristian forteller om livet som kornbrødre.

10 ganger mer bygg til folket!

Vi kan tidoble bruken av bygg i norsk kosthold. Det er et skikkelig byggprosjekt!

Norsk korn er fremtidens mat

Norsk korn er viktig for selvforsyningen vår. Derfor forskes det iherdig for å utvikle korn som tåler morgendagens vær og klima.

Grovhets-kalkulator

Lurer du på hvor grovt brødet du baker er?
Test grovheten

Barns matvaner før og under skoledagen – hovedfunn fra norsk befolkningsundersøkelse

En landsdekkende undersøkelse gjennomført av YouGov gir innsikt i norske barns frokost- og lunsjvaner, samt foreldres holdninger til kosthold og ernæring i skoletiden.

Derfor er grovt brød i matpakken best

Gode nyheter til alle matpakkesmørere: Grovt brød i matboksen er enkelt for deg og best for barna!

Sosiale måltider med pull-apartbrød

Pull-apartbrød er den perfekte maten for lange, sosiale måltider der man skravler og spiser om hverandre.

Reker på 8 måter

Reker er klassisk sommermat. Her har du åtte oppskrifter som gjør at rekene kommer til sin rett.