Opplysningskontoret for brød og korn
Søk på hele brød og korn
SØK
MENY
Nyheter
Korn og mel
Kosthold
Bærekraft
Oppskrifter på Matprat.no
Nyheter
Korn og mel
Kosthold
Bærekraft
Oppskrifter på Matprat.no
Matkornpartnerskapet
Presserom
Om oss
Kornfakta
Her kan du finne fakta om korn, mel og brødvaner samt statistikk. Kort sagt, alt du trenger å vite om brød.
Nyheter
Korn og mel
Kosthold
Bærekraft
Matpakketips
Nyheter
5 gode råd for baking med barn
Det å kunne få være med på kjøkkenet, få veie, måle, elte og forme vil gi mye glede for de små. Her er våre beste tips når barn skal være med på baking.
Nyheter
10 smakfulle oppskrifter med bær
Når du står der med bærspannet fullt, er det disse oppskriftene med bær du trenger.
Nyheter
Her feires skolebrødets dag
Skolebrødets dag vil feires i bakerier over hele landet fredag 20. juni 2025. Sjekk hvor ditt nærmeste bakeri er!
Nyheter
Skolebrød, purke, skolebolle, tolvøres, pai, olabolle, eggemelisbolle, porke, skillings…
Vi våger påstanden: Dette er bakverket med flest forskjellige navn.
Grovhets-kalkulator
Lurer du på hvor grovt brødet du baker er?
Test grovheten
Nyheter
Skolebrødets dag
Bli med å feire Skolebrødets dag fredag 19. juni 2026. Det er lov til å kose seg litt ekstra etter et flittig år på skole eller jobb.
Nyheter
Martin Haub med sans for gode smakskombinasjoner
Martin Haub bakte seg opp til en femte plass i Bakemesterskapet 2024. Vi har tatt en prat med ham og utfordret ham til å bake med rabarbra.
Nyheter
Bak til barnas dag
Her er oppskriftene til en god, hjemmebakt 17. mai, enten dere går for 17. maifrokost, pølsefest eller kakebord for de minste.
Kosthold
5 gode grunner til å spise mer grovt
Du har sikkert fått med deg at grovbrød er sunt - men vet du hvorfor?
Javascript is disabled on your browser. Please enable JavaScript or upgrade to a Javascript-capable browser to use this site.