brød

Saftige rosinbrød har spennende smak av rug, havre og hvete. Brødet får saftighet fra rosinene og passer ypperlig i mapakke med deilig pålegg.

Dansk rugbrød er en klassiker blant brød. Denne oppskriften gir et mørkt brød med en karakteristisk smak.

Hvetebrød er bakt med ekte smør, melk og fint hvetemel, og hevet over natten. Det smaker kjempegodt til lunsj med pålegg eller som tilbehør til middag.

Grove urtebrød er perfekte som tilbehør til middagen eller i en god blings eller sandwich. Bruk grovbakstmel, valgfrie urter og eventuelt soltørkede tomater og nøtter.

Brød pyntet til fest er vakre gaver å gi bort til jul eller servere til julefrokosten. Denne store deigen gir deg fire vakre brød av grovbakstmel, havrekli, hvetekli, rug og mørk sirup.

Focaccia er italiensk brytebrød som er perfekt tilbehør til middagen. I denne oppskriften, som vi ubeskjedent har kalt verdens beste focaccia, lager vi den med hvitløk, oliven, rødløk, rosmarin og parmesan.

Grovt byggbrød er saftig og godt i matpakken eller til lunsj. Oppskriften med byggmel, fullkornshvetemel og sirup gir fire brød bakt i langpanne eller treramme.

Helkornbrød med helkorn av hvete er et grovt, saftig og godt brød bakt med sammalt grov hvete og rug, havregryn og kefir. Passer fint i matpakken og til lunsj.

Kneippbrød er oppkalt etter en tysk lege, Sebastian Kneipp, og er et ekstra grovt brød bakt med grov og fin sammalt hvete. Passer til lunsj og i matpakken.

Havreklibrød er et godt, smaksrikt og mildt brød som inneholder havregryn og havrekli. Det passer fint i matpakken og til lunsj med pålegg.

Rødvinsbrød serverer du varme til ost- og vinkvelder. Rundstykkene er laget gjærbakst med fin rug og valnøtter, og kan også nytes som tilbehør til middag.

Valnøttbrød for brødbakemaskin smaker deilig og kan brukes i matpakken og som tilbehør til middag. Brødbakemaskiner gjør bakeprosessen enkel og rask.