Vi bruker cookies (informasjonskapsler) på brodogkorn.no til analyseformål, tilpasning av innhold, annonser og for å videreutvikle våre tjenester. Ved å bruke nettstedet samtykker du til dette.
Les mer

Kornfakta

Her kan du finne fakta om korn, mel og brødvaner samt statistikk. Kort sagt, alt du trenger å vite om brød.
Vis alle Baketips Bærekraft Korn og mel Kosthold Nyheter

Grove grep nødvendig for å nå kostmål

Inntaket av grove kornprodukter har gått ned. Det viser en fersk rapport fra Helsedirektoratet. Små grove grep kan gjøre kosten vår mer næringsrik.

7 slag brød til jul

Å bake til jul er det mange og lange tradisjoner for. Men hvem har sagt at det må være sju slag småkaker? Vi foreslår sju slag brød til jul!

Folket har talt: Krumkaker er nummer 1

...som også er vår eldste julekake..

Bruk høsten til å bake grove havrebrød

Det har vært krevende å dyrke norsk mathvete i år, men havreavlingen er nesten som normal.  Så bruk høsten til å bake gode brød med havre.

Grovhets-kalkulator

Lurer du på hvor grovt brødet du baker er?
Test grovheten

Våre beste hacks for deg som smører matpakker

Her får du 13 geniale tips som hjelper deg med å forberede og effektivisere matpakkesmøringen, og sørge for at matpakkene faktisk blir spist opp.

Sosiale måltider med pull-apartbrød

Pull-apartbrød er den perfekte maten for lange, sosiale måltider der man skravler og spiser om hverandre.

Hjemmebakte pølsebrød og burgerbrød

Pølser og hamburgere er noe av det vi griller mest i løpet av sommeren. Og aller best blir det med hjemmebakte pølse- eller hamburgerbrød!

6 desserter som kan grilles

Javisst kan man grille dessert! Her er seks gode oppskrifter som gir grillmåltidet en søt avslutning.