Vi bruker cookies (informasjonskapsler) på brodogkorn.no/ til analyseformål, tilpasning av innhold, annonser og for å videreutvikle våre tjenester.
Les mer
OPPLYSNINGSKONTORET FOR BRØD OG KORN
SØK
MENY

Kornfakta

Her kan du finne fakta om korn, mel og brødvaner samt statistikk. Kort sagt, alt du trenger å vite om brød.
Vis alle Baketips Bærekraft Korn og mel Kosthold Nyheter

Fristende forslag til lunsj på hjemmekontoret

En fristende lunsj på hjemmekontoret gjør underverker for både humør, arbeidsglede og konsentrasjonsevne.

3 grunner til å lage julegrøt av bygg

Julegrøt av bygg er en skikkelig rotnorsk tradisjon som i tillegg er smaksrik og miljøvennlig. Her er gode oppskrifter for julehøytiden.

Juledessert med julekaker i hovedrollen

I boksene dine med julekaker gjemmer det seg et utgangspunkt for de lekreste juledesserter.

10 festkaker til julefeiringen

Dropp alle småkakene i år, og slå til med en lekker festkake i stedet. Vi lover at disse kakene vil lyse opp kakebordet til jul.

Grovhets-kalkulator

Lurer du på hvor grovt brødet du baker er?
Test grovheten

Inviter til afternoon tea som førjulskos

Afternoon tea gir muligheter til å oppmuntre hverandre i juletiden med gode julesmaker, varm te – og en dæsj royal, britisk eleganse.

Pandemi gir julebakst-boom

I år kommer det til å bli bakt ekstra mange julekaker i de tusen hjem. Det kan vi takke koronapandemien for.

7 slag smørbrød til jul

Flotte smørbrød hører til jula. Enten du velger å bruke dem til julelunsj, julefrokost eller en lettvinn julemiddag: Her er det noe for enhver smak!

7 slag brød til jul

Å bake til jul er det mange og lange tradisjoner for. Men hvem har sagt at det må være sju slag småkaker? Vi foreslår sju slag brød til jul!