Vi bruker cookies (informasjonskapsler) på brodogkorn.no/ til analyseformål, tilpasning av innhold, annonser og for å videreutvikle våre tjenester.
Les mer
OPPLYSNINGSKONTORET FOR BRØD OG KORN
SØK
MENY

Kornfakta

Her kan du finne fakta om korn, mel og brødvaner samt statistikk. Kort sagt, alt du trenger å vite om brød.
Vis alle Baketips Bærekraft Korn og mel Kosthold Nyheter

Grove oppskrifter med finfin smak

Bytt fra fint til grovt og kjenn nye smaker, opplev spennende variasjon og få bedre helse.

Her er vinnerne av byggmesterskapet

Vinnerne av byggmesterskapet utmerket seg med enkle og gode byggoppskrifter.

Trippel feiring: Fastelavn, morsdag og valentinsdag

Alle gode ting er tre! I år faller fastelavn, morsdag og valentinsdag på samme dag. Her er bollene du feirer med.

Delta i det store byggmesterskapet!

I byggmesterskapet kårer vi Norges beste byggoppskrift. Fristen er gått ut. Vinner vil bli offentliggjort torsdag 18. februar 2021.

Grovhets-kalkulator

Lurer du på hvor grovt brødet du baker er?
Test grovheten

Fristende forslag til lunsj på hjemmekontoret

En fristende lunsj på hjemmekontoret gjør underverker for både humør, arbeidsglede og konsentrasjonsevne.

3 grunner til å lage julegrøt av bygg

Julegrøt av bygg er en skikkelig rotnorsk tradisjon som i tillegg er smaksrik og miljøvennlig. Her er gode oppskrifter for julehøytiden.

Juledessert med julekaker i hovedrollen

I boksene dine med julekaker gjemmer det seg et utgangspunkt for de lekreste juledesserter.

10 festkaker til julefeiringen

Dropp alle småkakene i år, og slå til med en lekker festkake i stedet. Vi lover at disse kakene vil lyse opp kakebordet til jul.