Vi bruker cookies (informasjonskapsler) på brodogkorn.no/ til analyseformål, tilpasning av innhold, annonser og for å videreutvikle våre tjenester.
Les mer
OPPLYSNINGSKONTORET FOR BRØD OG KORN
SØK
MENY

Kornfakta

Her kan du finne fakta om korn, mel og brødvaner samt statistikk. Kort sagt, alt du trenger å vite om brød.
Vis alle Baketips Bærekraft Korn og mel Kosthold Nyheter

Pandemi gir julebakst-boom

I år kommer det til å bli bakt ekstra mange julekaker i de tusen hjem. Det kan vi takke koronapandemien for.
Adventskonkurranse: Hjertebrød

Bli med i vår adventskonkurranse!

Ta bilde av julebaksten og delta i vår adventskonkurranse. Vi deler ut fine, julerøde forklær i god kvalitet til vinnerne.

Inviter til afternoon tea som førjulskos

Afternoon tea gir muligheter til å oppmuntre hverandre i juletiden med gode julesmaker, varm te – og en dæsj royal, britisk eleganse.

10 kaker som skaper fest på farsdagen

Far fortjener kun det beste! Her har vi samlet 10 gode farsdagskaker som garantert vil glede landets pappaer.

Grovhets-kalkulator

Lurer du på hvor grovt brødet du baker er?
Test grovheten

Bygg til folk gjør bonden stolt

Norske bønder ønsker å dyrke mer bygg til norske matbord. De hiver seg med på oppfordringen om å tidoble bruken av bygg i norsk kost.

Saftigere bakst med rug

Det er ikke bare danskene som elsker rugbrød. Stadig flere oppdager det mørke brødet med den særegne smaken.

Slik koker du byggryn

Byggryn kan nytes i mange ulike retter, og kan tilberedes raskt. Slik koker du byggryn enkelt trinn for trinn – vi gir deg tipsene!

Putt litt gryn i tacoen

...og tre andre populære middagsretter som blir enda bedre med gryn og korn.