Oliven – pålegg
Oliven er en herlig ingrediens å bruke i brødet, men jammen smaker den ikke godt som pålegg også! Også er oliven - pålegg kjempelett å lage, hjemmelaget pålegg på 1-2-3.
Ingredienser
30 kalmatoliven uten stein
1 ts Dijonsennep
1 ts kapers
1 ss olivenolje
Fersk timian
Fersk persille
Litt sitronsaft
slik gjør du
Vis ingredienser
Slik gjør du
- Ha oliven, sennep, kapers og litt olivenolje i en blender. Kjør ingrediensene til de er godt blandet.
- Ha i litt hakket timian og persille, og smak til med sitronsaft. Kjør en liten runde til med blenderen.
- Legg de knuste olivene på en fersk brødskive under god skinke, chèvre eller mozzarella.