Byggrynsgrøt med honning og nøtter
Byggrynsgrøt med honning og nøtter er en sunn og god grøt kokt av byggryn og melk. Den metter godt til frokost og serveres med friske blåbær for ekstra god smak.
Ingredienser
100 g byggryn
5 dl melk
¼ ts salt
1-2 ss honning
2 ss mandelflak (eller andre nøtter)
Honning og bær eller oppskåret frukt til topping
slik gjør du
Vis ingredienser
Slik gjør du
- Dag 1: Legg byggryn i kaldt vann natten over.
- Dag 2: Hell av vannet og ha byggrynene i en kjele sammen med melken. Kok opp og la det koke i 35–40 minutter.
- Smak til med litt salt og honning. Server med mandelflak og litt ekstra honning på toppen, og eventuelt oppskåret frukt eller bær.