Vi bruker cookies (informasjonskapsler) på brodogkorn.no/ til analyseformål, tilpasning av innhold, annonser og for å videreutvikle våre tjenester.
Les mer
OPPLYSNINGSKONTORET FOR BRØD OG KORN
SØK
MENY

Oppskrifter

Her finner du spennende og inspirerende oppskrifter basert på brød og korn.
Vis alle Ekstra grovt Fint Grovt Halvgrovt Kategori Kornslag Måltid Sesong Type bakst
Dessert Frokost Matpakke Middag Påsmurt Småretter Turmat Vis alle

Rabarbraterter i porsjonsformer

Har du tilgang på rabarbra? Disse små søte rabarbratertene vil garantert gi en skikkelig smak av sommer.
Middels
Middels

Små marengs

Små marengs som kan nytes akkurat som de er, eller som ekstra pynt på kaker - alt fra bløtkaker til sjokoladekaker.
Middels
enkelt

Vaniljekrem

En skikkelig god vaniljekrem er hjemmelaget. Det tar overraskende kort tid. Vi lover at det er verdt det!
rask
enkelt

Liten bløtkake

En liten bløtkake som er stor på smak! Her har vi laget en enkel variant med sukkerbrød i langpanne, og med fyll av vaniljekrem, bringebær og banan.
Middels
Middels

Grovhets-kalkulator

Lurer du på hvor grovt brødet du baker er?
Test grovheten

Firkantet bløtkake

En bløtkake trenger ikke å være rund. Her er en firkantet bløtkake laget av et sukkerbrød vi har stekt i en brødform. Enkelt og praktisk, og fortsatt like godt! Med en slik form er det enklere å lage en liten kake. Vi har latt oss inspirere av danskenes jordbær-lagkaker - og laget en bløtkake med jordbær i kremen.
Middels
enkelt

Små, raske ostekaker

Her er en superenkel og rask ostekake med friske bær du kan servere til gjestene dine. Selv om det går fort unna, er disse porsjonsostekakene både lekre og gode. De vil garantert slå an!
rask
enkelt

Kransekakestenger

I stedet for å steke en tradisjonell kransekake kan du lage små kransekakestenger som dyppes i sjokolade og hakkede nøtter. Kransekakestengene er supre å gi bort eller du kan legge dem i fryseren og ta opp etter behov. Så når du først er igang kan du gjerne doble oppskriften.
Middels
Middels

Brødpudding med sitronsmør

Brødpudding er både smakfullt og smart. Bruk brødrester til å lage denne digge desserten. Brødpudding med friskt sitronsmør kan vi love at blir godt!
Middels
Middels