Spagetti med kjøttdeig og byggryn
Spagetti med kjøttdeig og byggryn er kanskje enda bedre enn den tradisjonelle pastaretten. Perfekt om du ønsker å redusere kjøttforbruket!
Ingredienser
1 gul løk
1 ss smør eller olje til steking
200 g kjøttdeig
200 g ferdigkokt byggryn
1 glass ferdig pastasaus
400 g spagetti
2 ss revet parmesan
slik gjør du
Vis ingredienser
Spagetti med kjøttdeig og byggryn er en god rett for deg som vil leve litt mer miljøvennlig i hverdagen, samtidig som du skåner lommeboka. Du kan bruke ferdig pastasaus eller lage din egen. Her har vi laget en rask middagsrett og brukt et glass med ferdig pastasaus.
Slik gjør du
- Rens og finhakk løken. Stek den i en stekepanne på middels temperatur til den er myk og gyllen.
- Tilsett kjøttdeig. Når kjøttdeigen er gjennomstekt tilsettes ferdigkokte byggryn.
- Tilsett pastasaus, bland det godt sammen og la sausen småkoke i fem minutter.
- Kok spagettien etter anvisning på pakken.
- Hell vannet av spagettien og ha den over i sausen. Bland det sammen.
- Server spagetti med kjøttdeig og byggryn med revet parmesan.
Du er kanskje interessert i dette også?
Grove pizzasnurrer i form
Grove pizzasnurrer er en perfekt middag for hele familien. De er enkle å lage, smaker godt og metter lenge. Du kan variere fyllet etter hva du har i kjøleskapet, eller la barna velge sitt favorittfyll. Server pizzasnurrene med en frisk salat og nyt.
Paideig
Paideig som gir de deiligste paier, enten du velger å fylle den med ost, skinke, sjømat eller grønnsaker.
Grovt surdeigsbrød
Grovt surdeigsbrød av grov hvete og rug har surdeig som hever brødet naturlig over lang tid. Det gir smakfullt og sunne brød, og du slipper å tilsette gjær.
Focacciapizza med spekeskinke og mozzarella
Focaccia + pizza = sant! Focacciapizza har en saftig og tykk bunn toppet med spekeskinke, mozzarella og semitørkede tomater.
Focaccia med blomster
En focaccia med blomster ser vakker ut på tapasbordet. Lek deg med former og farger, og smak til med grønnsaker, urter og krydder.
Surdeigsfocaccia
Surdeigsfocaccia har en spennende og syrlig smak med deilig skorpe. Perfekt til både salater, lunsj-sandwicher og som tilbehør til tapas.
Pizza med pinnekjøtt
Pizza med pinnekjøtt smaker deilig av julens beste rester – vi har toppet den med rødkål og deilig ost.
Hvit pizza med potet og sopp
Hvit pizza med potet, hvitløk og sopp dufter himmelsk av festmåltid ved mørke og lune kvelder.
Pizza med ribbe
Pizza med ribbe er perfekt om du vil redde rester fra julens festmat. Toppes med hasselnøtter og granateple – en skikkelig julepizza!
Cornbread – maisbrød
Cornbread, eller maisbrød, er en spennende bakst som kombinerer europeiske baketradisjoner med amerikanske råvarer. Brukes gjerne som tilbehør til gryter.
Injera fra Eritrea
Injera-brød passer perfekt sammen med middagsrester. Denne oppskriften er laget med norske meltyper og surdeig.
Byggvafler med appelsin
Byggvafler med appelsin, med både byggmel og hele gryn, er en velsmakende og litt sunnere vaffel som holder deg mett lenger. Server med rømme for ekstra god påskekos.