Vi bruker cookies (informasjonskapsler) på brodogkorn.no/ til analyseformål, tilpasning av innhold, annonser og for å videreutvikle våre tjenester.
Les mer
OPPLYSNINGSKONTORET FOR BRØD OG KORN
SØK
MENY

Flere oppskrifter med "brødrester"

Brødpuddinger med grønnkål og sopp

Brødpuddinger kan lages både søte og salte, store som små. Disse herlighetene med sopp og spinat har vi laget i muffinsformer. Server alene eller med en frisk salat.
Middels
enkelt

Hvitløkspasta

Hvitløksbrød ved siden av pastaen er velkjent, men hva med hvitløksbrød i pastaen? Skikkelig godt! For en grønn hverdag - siden den både er vegetarisk og en måte å bruke opp brødrester på.
rask
Middels

Vegansk ostetoast

Ostetoast kan fint lages vegansk. Sammen med spinat og en frisk ertemos er dette en perfekt måte å pimpe opp brødrestene på.
Middels
Middels

Sloppy Joe

Å være sloppy betyr å være litt sjuskete. Og ja, det kan være noe utfordrende å spise, men her er det bare nyte. Herlig kjøttsaus i ristet brød. Dig in!
Middels
Middels

Ostefondue

Denne retten tar smeltet ost til et helt annet nivå. Fondue er en rett som ofte settes i kategorien retro, men det betyr bare at det er en rett som holdt i mange år. Og det med rette!
Middels
Middels

Brødpizza med blåmuggost og grønnkål

Et par skiver brød på tvers og en liten leterunde i kjøleskapet. Vips! Brødpizza! Vi har laget denne varianten med blåmuggost og grønnkål, men du kan lage av nesten hva som helst.
rask
enkelt

Brødpizza med tomat

Brødpizza eller også kalt fransk pizza. Bruk gårsdagens brød til å lage noe skikkelig godt. Dette passer både som middag, eller hva med å servere det i skiver som snacks.
rask
enkelt

Toast med brie og bacon

Dette er toasten sin det! Smeltet brie, sprøstekt bacon og søte aprikoser. Sulten? Toasthimmelen er ikke langt unna.
Middels
enkelt

Spagetti med brød og sitron

Spagetti, brød, sitron og spekeskinke. Mer italiensk blir det neppe! I kombinasjon blir dette en smakfull middagsrett.
rask
enkelt

Brødstekte fiskekaker

Prøv en ny vri når du steker fiskekaker: Smør farsen på brødskiver og stek dem sammen! Det gir brødstekte fiskekaker som er både raskt, sunt og godt.
rask
Middels

Toast med eple og kanel

Kanel, eple og smeltet ost på ristede skiver brød. Så godt! Om du bruker brødrester du ellers ville kastet, er det også godt for miljøet.
rask
enkelt

Ostesmørbrød med sennep

Et klassisk ostesmørbrød med sennep som gir det lille ekstra. Lages gjerne med tørre brødrester og osteskalken fra kjøleskapet, og serveres med syltet rødløk og frisk ruccula.
Middels
enkelt