Sloppy Joe
Sloppy Joe er herlig kjøttsaus i ristet brød. Å være sloppy betyr å være litt sjuskete. Og ja, det kan være noe utfordrende å spise, men her er det bare å nyte!
Ingredienser
400 g kjøttdeig eller karbonadedeig
1 løk, finhakket
2 hvitløksfedd,finhakket
1 ss smør til steking av kjøttdeigen
1 boks hermetiske tomater, hakkede
4 ss ketchup
2 ss worcestersaus
½ ts salt
¼ ts pepper
8 skiver grovbrød eller grove rundstykker
2 ss hakket bladpersille
slik gjør du
Vis ingredienser
Slik gjør du
- Stek kjøttdeig, løk og hvitløk i smør i en stekepanne over middels sterk varme til det er brunet.
- Tilsett hakkede tomater, ketchup og worcestersaus, og kok sammen til det tykner noe. Smak til med salt og pepper.
- Stek brødskivene gylne i en annen stekepanne. Lag en sandwich med brød og kjøttblanding. Sloppy Joe pyntes med hakket bladpersille og serveres med det samme.
Sloppy Joe lager du gjerne med brød som ikke lenger er dagsferskt – du kommer ikke til å merke forskjell!
PS! Denne oppskriften er fin for å bli kvitt brødrester. Klikk her for flere tips om hvordan du kan redusere matsvinn av brød!