Sloppy Joe
Sloppy Joe er herlig kjøttsaus i ristet brød. Å være sloppy betyr å være litt sjuskete. Og ja, det kan være noe utfordrende å spise, men her er det bare å nyte!
Ingredienser
400 g kjøttdeig eller karbonadedeig
1 løk, finhakket
2 hvitløksfedd,finhakket
1 ss smør til steking av kjøttdeigen
1 boks hermetiske tomater, hakkede
4 ss ketchup
2 ss worcestersaus
½ ts salt
¼ ts pepper
8 skiver grovbrød eller grove rundstykker
2 ss hakket bladpersille
slik gjør du
Vis ingredienser
Slik gjør du
- Stek kjøttdeig, løk og hvitløk i smør i en stekepanne over middels sterk varme til det er brunet.
- Tilsett hakkede tomater, ketchup og worcestersaus, og kok sammen til det tykner noe. Smak til med salt og pepper.
- Stek brødskivene gylne i en annen stekepanne. Lag en sandwich med brød og kjøttblanding. Sloppy Joe pyntes med hakket bladpersille og serveres med det samme.
PS! Denne oppskriften er fin for å bli kvitt brødrester. Klikk her for flere tips om hvordan du kan redusere matsvinn av brød!