Fullkornsgrøt
Fullkornsgrøt er en deilig frokostgrøt med grov sammalt hvete og linfrø, som metter lenge. Server med finhakket tørket aprikos eller annen frukt og solsikkekjerner.
Ingredienser
1 l ekstra lettmelk
2 ½ dl sammalt hvete, grov
1 ss linfrø
1 ½ ss solsikkekjerner
½ ts salt
4 tørkede aprikoser
slik gjør du
Vis ingredienser
Slik gjør du
- Bland mel og halvparten av melken som til en jevning, og kok opp under omrøring. Spe videre med resten av melken og rør godt om, tilsett linfrø.
- Salt grøten litt rett før servering.
Tips: Server grøten med solsikkekjerner og finhakkede tørkede aprikoser eller annen tørket frukt.
Kilde: Grete Roede