Smørbrød med fenalår
Smørbrød med fenalår kombinerer de grove brødskivene med salat, rømme, rosépepper, einebær og flatbrød for å få en fyldigere smak og en spennende crispy opplevelse.
Ingredienser
4 skiver mellomgrovt brød, gjerne ølbrød
200 g skivet fenalår
1 ½ dl seterrømme
4 salatblader
½ ts knust einebær
1 ts rosépepper
2 flatbrød
4 ss frisk gressløk til pynt
slik gjør du
Vis ingredienser
Slik gjør du
- Visp rømmen kraftig.
- Anrett smørbrødene med salat, fenalår, rømme og flatbrød. Krydre med rosépepper, knuste einebær og gressløk.
Prøv også peanøttbrød med fenalår og rømme.