Egg- og tomatblings
Egg- og tomatblings er en fristende og sunn sandwich med kokt egg, majones, salatblader og tomat som passer perfekt i matpakken og til lunsj.
Ingredienser
2 skiver grovt brød
5 g majones
1 salatblad
1 kokt egg
1 tomat
slik gjør du
Vis ingredienser
Slik gjør du
- Fordel majones utover to brødskiver.
- Kok egget i ca. 10 minutter, til det er hardkokt.
- Legg salatblad, kokt egg og skivet tomat på den ene skiven.
- Legg den andre skiven på toppen og blingsen er klar.
Tips: Ønsker du nysmurte skiver til lunsj? Lag et byggesett med brødskiver, majones, kokt egg, salatblad og tomatskiver i små bokser. Koker du egget kvelden i forveien går det fortere å gjøre klar matpakken.