Opplysningskontoret for brød og korn

Grov brødskive med fiskekake og grønn pynt

Hvor lang tid tar det? 5 minutter

Hvor vanskelig er det? enkelt

Hvor mye bakst blir dette? 1 smørbrød

Brødskive med fiskekake er sunt, godt og lekkert! En litt kjedelig fiskekake fra middagen i går kan nemlig bli til et lekkert lunsjsmørbrød med noen enkle grep.

Hvor lang tid tar det? 5 minutter

Hvor vanskelig er det? enkelt

Hvor mye bakst blir dette? 1 smørbrød

Grov brødskive med fiskekake og grønn pynt

Brødskive med fiskekake er sunt, godt og lekkert! En litt kjedelig fiskekake fra middagen i går kan nemlig bli til et lekkert lunsjsmørbrød med noen enkle grep.

Skriv ut

Ingredienser

1 grov brødskive

1 fiskekake

½ ss Smør

1 salatblad

agurk

sukkererter

karse eller andre friske urter

slik gjør du

Vis ingredienser

Slik gjør du

Smør litt smør på den grove brødskiven.
Dander salat og agurk på skiven. Vær raus med mengden grønt, det gir et knasende sprøtt og lekkert smørbrød.
Vil du gi brødskiven med fiskekake litt ekstra piff? Prøv å dele agurken på langs med en ostehøvel – så ser det ekstra dekorativt ut.
Del fiskekaken i to og legg den på brødskiven. Den smaker like godt varm som kald.
Pynt brødskiven med fiskekake med sukkererter og karse eller noen andre friske urter.