Vi bruker cookies (informasjonskapsler) på brodogkorn.no/ til analyseformål, tilpasning av innhold, annonser og for å videreutvikle våre tjenester.
Les mer
OPPLYSNINGSKONTORET FOR BRØD OG KORN
SØK
MENY

Tomat og mozzarella skive

Skive med pesto, tomat og mozzarella
Hvor lang tid tar det? under 20 min
Hvor vanskelig er det? enkelt
Hvor mye bakst blir dette? 1 brødskive
Tomat og mozzarella skive med grønn pesto er en brødskive med smak av Italia. Husk grovbrød og et dryss med havsalt og pepper før du spiser sandwichen til lunsj eller kveldsmat.
Hvor lang tid tar det? under 20 min
Hvor vanskelig er det? enkelt
Hvor mye bakst blir dette? 1 brødskive

Tomat og mozzarella skive

Tomat og mozzarella skive med grønn pesto er en brødskive med smak av Italia. Husk grovbrød og et dryss med havsalt og pepper før du spiser sandwichen til lunsj eller kveldsmat.
Skriv ut

Ingredienser

1 skive grovt brød
1 ss pesto
1 tomat
1 hel mozzarella
Salt og pepper
slik gjør du
Ingredienser

Slik gjør du

  • Smør pesto på brødskiven.
  • Del tomaten i skiver og legg på brødskiven.
  • Del mozzarellaosten i skiver og legg sammen med tomaten på brødskiven.
  • Dryss over nykvernet pepper og havsalt.

Prøv også fylte rundstykker med pesto og mozzarella til lunsj. 

>> Se også vår samleside om matpakker for mer inspirasjon!

Finn andre oppskrifter med lignende tema:

Les eller skriv kommentarer

Du er kanskje interessert i dette også?

Middag

Havrebiffer

En god vegetarisk middag med disse smakfulle saftige havrebiffene. Server med godt tilbehør, som brokkoli og hvite bønner.
Middels
Middels
Hverdag

Brødpuddinger med grønnkål og sopp

Brødpuddinger kan lages både søte og salte, store som små. Disse herlighetene med sopp og spinat har vi laget i muffinsformer. Server alene eller med en frisk salat.
Middels
enkelt
Middag

Hvitløkspasta

Hvitløksbrød ved siden av pastaen er velkjent, men hva med hvitløksbrød i pastaen? Skikkelig godt! For en grønn hverdag - siden den både er vegetarisk og en måte å bruke opp brødrester på.
rask
Middels
Middag

Sloppy Joe

Å være sloppy betyr å være litt sjuskete. Og ja, det kan være noe utfordrende å spise, men her er det bare nyte. Herlig kjøttsaus i ristet brød. Dig in!
Middels
Middels
Middag

Brødpizza med blåmuggost og grønnkål

Et par skiver brød på tvers og en liten leterunde i kjøleskapet. Vips! Brødpizza! Vi har laget denne varianten med blåmuggost og grønnkål, men du kan lage av nesten hva som helst.
rask
enkelt
Fransk pizza Middag

Brødpizza med tomat

Brødpizza eller også kalt fransk pizza. Bruk gårsdagens brød til å lage noe skikkelig godt. Dette passer både som middag, eller hva med å servere det i skiver som snacks.
rask
enkelt
Frokost

Frokostkjeks med tranebær og mandler

Lekre små frokostkjeks med tranebær og mandler som smaker ekstra godt sammen med et stort glass melk.
Middels
Middels
Frokost

Frokostkjeks med gulrot

Herlige små frokostkjeks med gulrot og banan. Vi kaller dem frokostkjeks - men disse er så gode at de like gjerne kan knaskes på hele dagen! I tillegg er de veganske.
rask
enkelt
Frokost

Frokostkjeks med sitron og blåbær

Sitron og blåbær gir en nydelig smak på disse frokostkjeksene. Så gode at de både kan spises som frokost, som en liten snacks eller serveres til kaffen som noe søtt.
rask
Middels
Frokost

Frokostkjeks med eple og kanel

Eple og kanel er en klassisk kombinasjon, og det med rette. I disse herlige frokostkjeksene er det godt med smak. Tørkede blomster er med på å pynte dem opp, men de er pene uten også.
rask
enkelt
Frokost

Frokostkjeks med bringebær

Frokostkjeks er supre små havrecookies som kan spises til frokost eller som snacks. Disse er med bringebær, som gir en god friskhet, og quinoa som gir litt ekstra protein.
Middels
Middels
Frokost

Frokostkjeks med peanøttsmør og sjokolade

Små frokostkjeks eller frokostcookies som like fint kan serveres til fest. Med peanøttsmør og mørk sjokolade gir de masse energi til både kropp og hode.
rask
Middels