Oppskrifter

Bygdekvinnelagets havrevafler er laget av Kari Hodnungseth fra Gol. Hun vant konkurransen om de beste havrevaflene i 2010. Her er vinneroppskriften.

Bærterte fylt med et tykt lag vaniljekrem og sesongens friske bær er en favoritt, og et fargerikt og friskt innslag på kakebordet.

Peppernøtter er deilige, gammeldagse krydrete julekaker som er enkle å lage til jul og smaker av mandler, sirup, kanel, nellik og pepper.

Pepperkakemuffins smaker kjempegodt til jul og du lager dem raskt av lys muffinsrøre og revet pepperkakedeig. Server på julebordet eller gi bort i julegave.

Eplevafler er saftige, søte og gode vafler med revet eple, kanel og vanilje. Server dem med eplemos, rømme og litt kanel, eller uten tilbehør.

God gammeldags vaffeloppskrift med melk, gjær, hvetemel, egg og sukker gir vafler som smaker himmelsk servert med iskrem, rømme eller friske bær.

Vafler til mormor og de åtte ungene dufter deilig av kardemomme og vanilje, og lages enkelt av ferdig havregrøt, Forfatter Anne Cath. Vestly elsket vafler, og beskrev ofte duften i sine bøker.

Vafler med lemoncurd er beskrevet i kokeboken til Hanna Winsnes. Virkelig en god og gammel oppskrift som smaker ekstra godt på en sval sommerkveld.