Oppskrifter
Her finner du spennende og inspirerende oppskrifter basert på brød og korn.
Tangzhong lussekatter
Lussekatter bakt på den japanske tangzhong metoden som gir ekstra luftig og saftig bakst. Slipp fantasien løs og bak dine egne til Luciadagen 13. desember.
Serinakaker
Serinakakene er nok de kakene som forekommer oftest på norske kakefat. Enkle å lage og en favoritt både blant store og små.
Rugbrødlagkake
Rugbrødlagkake er en saftig og smakfull kake med friske bær, silkemyk ostekrem og grov kakebunn. De grove rugbrødsmulene i bunnen gjør kaken litt sunnere.
Sunnere festkake
En saftig bunn med banan, eksotisk glasur med yoghurt og kokos og rike mengder friske bær gjør denne kaken til en litt sunnere festkake.
Sitron- og pasjonsmoussekake
En litt sunnere moussekake med syrlig krem, knasende bunn og en søt speilglasur på toppen.
Sjokoladekake med søtpotetglasur
En saftig og god sjokoladekake bakt på fullkorn med søtpoteter i glasuren som gjør denne oppskriften til et mer spennende og litt sunnere alternativ til den klassiske sjokoladekaken.
Rømmegrøt med spekemat
Rømmegrøt med spekemat og flatbrød er god, norsk tradisjonsmat til feriring av 17. mai, sankthans og olsok.
Veganske skolebrød
En god oppskrift på skolebrød, også kalt skoleboller for deg som er vegetarianer eller ikke tåler melk.