Blings med vellagret ost og pølse
Blings med vellagret ost og pølse smaker godt i turmatpakken. Vi fant fjelldronning fra Avdem gardsysteri, geitepølse fra Prestholt geitestøl og blåbær fra Skott gård på Bondens marked.
Ingredienser
2 skiver musli brød
2 skiver grovt brød
10 g smør
2 tykke skiver hvitost
4 skiver geitepølse
1 bunt ruccula
1 neve blåbær
slik gjør du
Vis ingredienser
Slik gjør du
- Fordel smør ut over fire brødskiver.
- Legg litt ruccula på to av skivene.
- Legg fjelldronningost på den ene skiven og geitepølse på den andre.
- Legg de smurte brødskivene oppå de med pålegg.
- Del de doble skivene i to på langs.
- Ha blåbær ved siden av skivene i matpakken og kos deg med dem underveis.
Vegetarvariant? Prøv også blings med brie, ruccola og druer.
Du er kanskje interessert i dette også?
Grovt surdeigsbrød med havre
Et grovt surdeigsbrød med god smak av havre. Herlig brød både til frokost og matpakker.
Havregrøt
Havregrøt er en rask og sunn grøt å lage til frokost eller lunsj. Server med epleskiver og kanel, og hold deg mett lenge.
Havregrøt med kruskakli
Havregrøt med kruskakli er en rask og sunn grøt å lage til frokost eller lunsj. Server med rørte tyttebær og melk, og hold deg mett lenge.
Grove pizzasnurrer i form
Grove pizzasnurrer er en perfekt middag for hele familien. De er enkle å lage, smaker godt og metter lenge. Du kan variere fyllet etter hva du har i kjøleskapet, eller la barna velge sitt favorittfyll. Server pizzasnurrene med en frisk salat og nyt.
Brødoppskrift for travle
Bruk det melet du har i skapet, eller det du liker aller best. Bak med minst 1/3 hvetemel for best resultat, og bland gjerne bygg, rug og havregryn inn. Varier med frø, honning eller krydderurter.
Hjemmebakt polarbrød
Polarbrød er en favoritt blant mange barn. Her er oppskriften på et godt og grovt polarbrød som du kan bake enkelt selv.
Hjemmebakte bagels
Amerikanske bagels laget på den tradisjonelle måten: Først koking, deretter steking. Det gir herlig myke bagels med deilig smak.
Lapper
Nystekte lapper med syltetøy er en vinner for både små og store. Har du ikke takke å steke dem på, kan du bruke en stor stekepanne.
Paideig
Paideig som gir de deiligste paier, enten du velger å fylle den med ost, skinke, sjømat eller grønnsaker.
Enkelt grovt surdeigsbrød
Enkelt grovt surdeigsbrød egner seg godt til både frokost og matpakke. Lett å lage, men bør stå til heving over natten i kjøleskap.
