Seisandwich
Seisandwich er en solid blings av grovbrød med pannestekt seifilet, remulade, spinatblader, tomat og rødløk. Knallgod til lunsj eller som lett middag.
Ingredienser
2 skiver grovt brød
100 g seifilet
salt og pepper
1 ts smør til steking
5 friske spinatblader
3 ss remulade
1 tomat i skiver
½ rødløk i skiver
slik gjør du
Vis ingredienser
Slik gjør du
- Tørk seifileten med kjøkkenpapir før steking og dryss på salt og pepper.
- Stek seifileten på begge sider, i en varm panne. Stek deretter seifileten i ovnen på 150° C i ca. 8 minutter. Fisken skal være helt gjennomstekt.
- Vask spinatbladene. Skjær tomat og rødløk i skiver.
- Legg spinatblader, remulade, seifilet, tomat og rødløk på den ene brødskiven.
- Legg den andre skiven på toppen.
På jakt etter flere brødbaserte middager? Prøv grillet baconskive.
Du er kanskje interessert i dette også?
Tonkatsu sando
Hvis du vil nyte en skikkelig smakfull japansk godbit, bør du prøve en tonkatsu sandwich – eller tonkatsu sando, som det heter i Japan. Perfekt når du vil unne deg noe ekstra!
Grovt surdeigsbrød med havre
Et grovt surdeigsbrød med god smak av havre. Herlig brød både til frokost og matpakker.
Grove pizzasnurrer i form
Grove pizzasnurrer er en perfekt middag for hele familien. De er enkle å lage, smaker godt og metter lenge. Du kan variere fyllet etter hva du har i kjøleskapet, eller la barna velge sitt favorittfyll. Server pizzasnurrene med en frisk salat og nyt.
Hjemmebakt polarbrød
Polarbrød er en favoritt blant mange barn. Her er oppskriften på et godt og grovt polarbrød som du kan bake enkelt selv.
Hjemmebakte bagels
Amerikanske bagels laget på den tradisjonelle måten: Først koking, deretter steking. Det gir herlig myke bagels med deilig smak.
Lapper
Nystekte lapper med syltetøy er en vinner for både små og store. Har du ikke takke å steke dem på, kan du bruke en stor stekepanne.
Paideig
Paideig som gir de deiligste paier, enten du velger å fylle den med ost, skinke, sjømat eller grønnsaker.
Smörgåstårta i små porsjonsstykker
Svensk smörgåstårta lages vanligvis som en stor smørbrødkake. Her er istedet lekre porsjonsstykker av det tradisjonsrike svenske smørbrødet.
Fine scones
Fine scones smaker deilig nybakt til frokost. De er også en viktig del av en britisk oppdekning til afternoon tea.
Focacciapizza med spekeskinke og mozzarella
Focaccia + pizza = sant! Focacciapizza har en saftig og tykk bunn toppet med spekeskinke, mozzarella og semitørkede tomater.
