Delikake
Delikake er en saftig formkake stekt i randform med kesam. Den har deilig smak av gulrot og ananas, og glasuren er himmelsk med kremost, vanilje og melis.
Ingredienser
Kakedeig:
450 g hvetemel
3 ts vaniljesukker
3 ts bakepulver
225 g sukker
300 g raspet gulrot
6 egg
330 g kesam original
3 ¾ dl nøytral olje
1 liten boks hermetisk ananas i biter
Glasur:
1 pakke melis
250 g kremost naturell
2 ts vaniljesukker
slik gjør du
Vis ingredienser
Slik gjør du
- Sikt hvetemel, vaniljesukker og bakepulver sammen i en skål. Bland inn sukker og raspet gulrot. Bland sammen egg, kesam og olje, tilsett i melblanding og rør godt sammen. Sil av laken på ananasen og hakk dem i små biter. Vend ananasen inn i røren.
- Hell røren over i en ekstra høy og smurt randform.
- Stek ved 180 °C i 50 – 60 min. Avkjøl på rist.
- Del den avkjølte kaken i tre. Smør et lag glasur mellom hvert av lagene, og til slutt rundt hele kaken.
Du er kanskje interessert i dette også?
Grove pizzasnurrer i form
Grove pizzasnurrer er en perfekt middag for hele familien. De er enkle å lage, smaker godt og metter lenge. Du kan variere fyllet etter hva du har i kjøleskapet, eller la barna velge sitt favorittfyll. Server pizzasnurrene med en frisk salat og nyt.
Glutenfrie krumkaker
Krumkaker er en av de mest populære julekakene, og er også den eldste av julekakene våre. Her er oppskrift på en knasende sprø variant uten gluten.
Hjemmebakt polarbrød
Polarbrød er en favoritt blant mange barn. Her er oppskriften på et godt og grovt polarbrød som du kan bake enkelt selv.
Oselias honningkake
Honningkake har lange tradisjoner. Denne oppskriften stammer fra 1800-tallet, da krydder ble mer tilgjengelig. En saftig kake med god smak av honning og krydder.
Kjeks med blomster
Nydelige små kjeks med spiselige blomster som pynt. Smørkjeksene er herlig sprø og blir vakkert dekorert med pressede blomster.
Havrebrød i langpanne
Fire nydelige havrebrød i langpanne, bakt med steel cut havre som gir litt ekstra tyggemotstand.
Tradisjonell bløtkake
Denne bløtkaken er en festkake for de store anledningene. Klassisk kake med fyll av krem, banan, jordbærsyltetøy og valnøtter.
Rustikke sitronkjeks
Syrlige sitronkjeks som er sprø utenpå og har en myk kjerne inni.
Hjemmebakte bagels
Amerikanske bagels laget på den tradisjonelle måten: Først koking, deretter steking. Det gir herlig myke bagels med deilig smak.
Krydderkake med kefir
Krydderkake med melisglasur er en enkel og rask kake å bake. Deilige krydder og kefir i røren gir en nydelig smak det er lett å like.
Lapper
Nystekte lapper med syltetøy er en vinner for både små og store. Har du ikke takke å steke dem på, kan du bruke en stor stekepanne.
Trippel sjokoladebolle fra TikTok
Sjokoladeboller med trippel sjokolade topper Tik Tok – disse er definitivt en hit for alle sjokolade-elskere!