Vi bruker cookies (informasjonskapsler) på brodogkorn.no/ til analyseformål, tilpasning av innhold, annonser og for å videreutvikle våre tjenester.
Les mer
OPPLYSNINGSKONTORET FOR BRØD OG KORN
SØK
MENY
Hvor lang tid tar det? 20 - 40 min
Hvor vanskelig er det? enkelt
Hvor lang tid tar det? 20 - 40 min
Hvor vanskelig er det? enkelt

Tacomuffins

Taco er favorittretten til mange. Prøv tacokrydret kjøttdeig i matmuffins, tacomuffins blir garantert en ny favoritt!
Skriv ut
slik gjør du
Ingredienser

Slik gjør du

  • Stek kjøttdeigen i litt naturell olje og bland inn tacokrydder som anvist på pakken, eller bruk ferdigstekt tacokjøttdeig.
  • Bland mel, bakepulver og salt i en bolle.
  • Visp sammen egg, olje og yoghurt. Rør blandingen sammen med det tørre.
  • Knus nachochips, og bland bitene inn i røren sammen med ferdigstekt kjøttdeig og mais.
  • Bruk et muffinsbrett med plass til 20 små eller 12 store muffins. Plasser papirformer i muffinsbrettet. Fyll formene 2/3 deler fulle.
  • Pynt hver muffins med én nachochips på toppen.
  • Stek muffinsene midt i ovnen på 200 °C i ca 20 – 25 minutter. Avkjøl på rist.

Server tacomuffins med en god salat eller nyt dem som de er, enten hjemme, på tur eller som matpakke.

 

Prøv også matmuffins med skinke og brokkoli.

>> Se også vår samleside om matpakker for mer inspirasjon!

Finn andre oppskrifter med lignende tema:

Les eller skriv kommentarer