Vi bruker cookies (informasjonskapsler) på brodogkorn.no til analyseformål, tilpasning av innhold, annonser og for å videreutvikle våre tjenester. Ved å bruke nettstedet samtykker du til dette.
Les mer
OPPLYSNINGSKONTORET FOR BRØD OG KORN
SØK
MENY
Hvor lang tid tar det? 1 time
Hvor vanskelig er det? enkelt
Hvor grov blir baksten? Halvgrov
Hvor mye bakst blir dette? 12 lefser
Hvor lang tid tar det? 1 time
Hvor vanskelig er det? enkelt
Hvor grov blir baksten? Halvgrov
Hvor mye bakst blir dette? 12 lefser

Tortilla med bygg

Tortilla med bygg passer perfekt til fredagstacoen eller med smør, sukker og kanel. Gode på smak og morsomme å bake.
Skriv ut
slik gjør du
Vis ingredienser

Slik gjør du

  • Bland ingrediensene sammen til en smidig deig. Deigen må ikke bli for hard.
  • Dekk bollen med plastfolie og et kjøkkenhåndkle over. La deigen hvile på kjøkkenbenken i 20 minutter.
  • Del deigen opp i 12 like store emner. Form emnene til boller og klem dem litt flate.
  • La bollene hvile i 10 minutter på benken med plastfolie og et kjøkkenhåndkle over.
  • Kjevle bollene ut til runde leiver som tykke pannekaker på størrelse med stekepannen din.
  • Stek tortillaene i en tørr stekepanne på middels til sterk varme. Når du ser at tortillaene blåser seg opp (bobler), snu dem og stek dem på den andre siden.
    Legg de ferdig stekte tortillaene oppå hverandre inni et kjøkkenhåndkle for å unngå at de blir tørre.

    Tortilla med bygg kan serveres til salat, som taco eller spises varme med smør, sukker og kanel.

Finn mer om samme tema:

4.6 / 5
5 stemmer
Les eller skriv kommentarer